Beef shish kebab

Wy snoeide it beef yn dielen foar shish kebab. Sûpe piper wurdt yn sa'n quad ferwurde Ingredients:

• Beef - 2 kilogram
• Ynienen - 150 gram
• Sûpe pfeffer - 2 stikken
• Zucchini - 2 stuks
• Basil - - te smaakjen
• Sâlt, piper - - Smaak
• Olive olie - 50 miljers

Ynstruksjes

Wy snoeide it beef yn dielen foar shish kebab. Sûpe piper ferjilde wy yn sokke kwadraten, dy't dan kinne wurde op skewers. Wy snijje de sûkini yn ferlykbere stikken. Wy sette ús skewers ús fleis, piper en sûkini. It is needsaaklik om stikken fan fleis en stikjes griente ôfwikselje. Skewers mei shish kebab wurde yn in kontener pleatst (yn dat is in shish kebab pylke, dêr spylje wy in skipskebab oan 'e natuer). Wy stjoere de snoekdoarp yn 'e kontener yn heale ringen. Dêrnjonken addt de hyltige frisse basil. Alle ynhâld fan 'e kontener binne sâlt en piper. No is it kearpunt om de ynhâld fan 'e kontener grûn te foljen mei kwalitatyf olieöl. Hjirmei sil it kebab skinekebje sêft wêze. Alle ynhâld fan 'e kontener wurde trochstrings mingd en stjoere nei marinate. Shish kebab moat op syn minst 2-3 oeren marinearre wurde, en leafst 7-8 oeren. Dêrnei meitsje ús skipskebab op 'e gewoane manier - op in goed heuvelde heale koals, periodyk oerwikseljend. Wannear't de skishkebab mei in krúm fersmoarge is - it kin fuortsmiten wurde fan it fjoer en ite. De shish kebab sil tige sêft en sûch wêze.

Tsjinsten: 12-16