- Breadcrumbs - 20 gram
- Wite brea - 150 gram
- Sâlt - - smaak
- Ei - 1 stikje
- Mushrooms - 300 gram
- Onions - 200 gram
- Sâltefolle oalje - 40 mililiters
- Swarte piperpoeder - - te tastean
- Pork - 500 gram
Fanút it fleispul, oune en wyt brea dy't yn molke weikomt, meitsje wy de stof. Yn 'e resultant stokje add ons, sâlle en piper. No mines fleis moat goed knead wurde - hoe mear dat wy dogge, de milder sil zrazy wêze. Fanút it resultaat fan it fêstjen foarmje wy in flakke cake, yn 't sintrum ferspreide wy in lyts spiisde yn fekânsjele oaljes. Wy foarmje ús sieraden, brede se yn breedskatten. Fry in panne oan beide kanten oant gouden brún, ferleegje hitte, dûbelje mei in lid en stapje foar ferskate oare minuten oant kocht. Zrazy binne klear!
Tsjinsten: 6-7