- Pork - 500 gram
- Carrot - 1 stikje
- Bulgaars piper - 2-3 stikken
- Tomato - 2 stikken
- Bulb - 2 stikken
- Tomato paste - 2 artikels. spoons
- Kankerspeallen - 100 gram
- Sâlt, spesjens - - te tastean
- Olive olie - 50 miljers
Pork my, snijden yn lytse kubes en briede yn in panne yn olivelje oant de rust foarme is. De minuten binne 7-8. Dan taheakje oan de swiete űnen, snipe yn 'e heule ringen, en koerden, snel yn lytse kubes. Slaen en bliuwje oant gouden ynienen. As de sûker goud wurdt - foegje de slaefde Bulgaarske piper yn 'e jachter. Fry foar in pear minuten. Dêrnei fermearje wy it fjoer en tafoegje de tomatenpaste, konsonearre ierappels en yntekende tomaten yn 'e brânende pan. Stir en stekje foar 5-8 minuten oant it fleis klear is. Dien mei jo favory side dish. Bon appetit!
Servyen: 5-7