Hiel nijsgjirrige medyske eigenskippen en bananen hawwe. Hoewol se net yn 'e medisinen brûkt wurde, binne se ek tige brûkber. Bananen helpe om it nivo fan hemoglobine te fergrutsjen en it metabolisme normalisearje. Se wurde fral rekommandearre om in dieet te meitsjen foar froulju dy't mûnling nimme; contraceptives. Papaya is in opslach fan nuttige substanzen. Papayaap is beskôge as in enerzjydrink fan âlde Azteken. It docht net allinich it immunsysteem op, mar ferbettert ek wolwêzen yn sykten fan 'e digestive trakt, en as it diabetes needsaaklik is foar needsaak.
Gids foar tropyske fruchten
Bananen
Varieties: giel, read, dwerch - kies foar elke smaak.
Nuttige stoffen: 1 banane befettet sawat 13% fan deiske potassium. It is in tige wichtich mineral dat it lichem helpt op bloeddruk en hertfunksje op in normaal nivo.
Hoe kinne jo kieze en bewarje: jo kinne feilich kopiearje uniepe, griene bananen, om't se by jo thús reitsje op kamertemperatuer. As se giel of read wite, ferkeapje se nei de kuolkast. Dit soarget dat jo se mar in pear dagen jouwe, mar de hûd fan bananas yn pleatsen sil swart wurde.
Coconuts
Varieties: jonge fruchten - griene en sêft, folslein - fêst en "haar". Nuttige substanzen: Kokosnuten befetsje in protte laurike sûr, dy't de ymúnsysteem fersterket en ek de sellen fan 'e firussen, lykas herpes, hepatitis C en HIV, fergruttet.
Hoe te kiezen en te bewarjen: keapje allinnich reade kokosuotten, se moatte donkere brún wêze. Foar it te keapjen, kontrolearje de mûle, soargje derfoar dat it gjin geit op him is en syn shell is holistysk, skuorje it om te kontrolearjen dat it kokosmilk hat. Unôfhinklike kokosnuten moatte bewarre wurde op kamertemperatuer. De pulp fan 'e iepen katoen wurdt yn in ljochtkeamer kontener pleatst en yn' e kuolkast opslein. Wy jouwe jo oandacht foar ien fan 'e lekker en betelbere gerjochten fan tropyske fruchten:
Tún mei mango-slitsjes
Mielen fan mango kinne jo net allinich ta tonne tafoegje, mar ek salmon, fied en pork. Dit skûtel mei krûden oanbiede, kinne jo it ite mei knoklies.
Foar in skûtel silsto nedich wêze:
200 g tonne, yn 30-gram slits;
3/4 tsp. coriander;
1/8 tsp. ground cayenne pepper;
1pc. mango, yn kubjes ynsette;
4 leeks skieden diagonaal;
1/4 tbsp. Koriander, hurd;
2 tbsp. l. rice;
1/2 tsp. sesame oalje.
Tarieding:
1. It oven foar iten meitsje. Tûnseizoen op beide kanten mei koarjander en cayenne piper, sette op in bakblêd. Sjoch de tonne yn 'e oven foar 5 minuten op elke kant.
Yntusken mingde mangoes, leeks, cilantro, wyn en sesamelje.
3. Spande de tonne op platen, boppe op it lizze de mango-geming en leverje.
1 diel: 239 kcal, fet - 3 g, fan har satuatele - 0,5 g, kohrhydraten - 9 g, protten - 43 g, glêstried -1 g, natrium -217 mg.