- Fertochte bûter - 1 beker
- Sûker - 3/4 poppen
- ei - 1 stikje
- Vanilla extract - 1/2 teaspoonfuls
- Miel - 2 1/4 poppen
- droege lavende blommen - 2 Art. spoons
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
Whisk bûter en sûker byinoar yn in grutte bowl mei in mischer. Add the egg and whip. Rûn mei Vanille ekstrakt. Yn in middelgrûn mûle it mjus, lavendelblommen en sâlt. Jou de moarnsmolk yn in kromme massa en peau oant glêd. 2. Skeppelje de hannen mei miel en leine de dau op in stikje polyethylene film. Rôlje yn 'e foarm fan in loch om' e tûke mei polyethylen en sette yn 'e frizzer foar 30 minuten of yn' e kuolkast op syn minst 1 oere. 3. De oven foar 150 graden foarkomme. Nim de gekkee tsi út polyethylen ôf en snel yn stikken sa'n 1 sm dichte. As jo wolle, brûk in lyts rûntsje (foar reiniging applen) om in rûne gat yn elke cookie te meitsjen. Sprutsen de cookies op ien side mei sûker. Set de stroede side op op in bakblêd mei pagmentpapier of in silikontep, op in ôfstân fan 5 sm fan elkoar. As de koekjes yn dizze tiid te waarm en sêde binne, set it yn 'e kuolkast, op syn minst 15 minuten foar itenjen. 4. Bake de bakjes foar 17-20 minuten, oant gouden brún. Koe folslein fiele foar foardielen.
Tsjinsten: 3-4