- aaien - 4 stikken
- Sûker - 1/3 beker
- Vanilla extract - 1/2 teaspoonfuls
- Nutmeg - 1/4 teaspoons
- Zinnamon - 1/4 Teaspoons
- stokbloedebutter - 1 stik (ferwiderlik)
- Milch - 4 beker
- Biskuite biskites - 8-10 stikjes (of loaf fan it toetsen brún)
- rissins - 3/4 poppen
It oven te heakjen oant 350 graden. Yn in grutte skip beat de aaien in foam. Sûker, vanille, sâlt, nutmeg en ming goed taheakje. Foegje bûter en molke oan. Rûch sille koekjes of brea smoargje en oan it miel taheakje. Stribje grif. Jou de dau yn in frettenpanei of itenbak. Bake 40-45 minuten oant gouden brún. Serve warm. Seizoens mei lemon saus of "Bourbon" saus.
Tsjinsten: 8