In skûtel yn in omelette Briotil is net safolle in skûtel as in manier om te koken en betsjut: yn in omelet roast. Briotten wurde taret mei alle filling: fleis, fisk, griente. Dit wurdt meastentiids dien. In omelet wurdt yn in frettenpanne setten en de helte fan it wurdt ienris heule set, en de twadde helte is sletten. Kom dan oer en sjogge op 'e oare kant. Ik haw in oare opsje foar brún. Se wurde krije yn 'e foarm fan rollen mei stof. Lekker en leuke.
Yngrediades:- Eier kokje 3 pcs.
- Milk 60 ml
- Chicken fillet 300 g
- Onions 1 pc.
- Salt 1 g
- Stap 1 Om dit skûtel te meitsjen sille jo hawwe: aaien, molke, hynderfilet, ûnein en sâlt.
- Stap 2 Skep de hûnfilet mei sipels yn in blender. Solim om te tastejen. Wy krije stof.
- Stap 3 One egg whisk mei in oseaap fan molke. Salt en in omelet fan twa kanten.
- Stap 4 Fan 'e trije aaien krije wy 3 omelets.
- Stap 5 Foar elke omelet is in dûnte laach fan stof.
- Stap 6 Sla de omelets mei rollen. Set it yn 'e bakfoarm en set it yn' e oven, beheine op 185-190 ° C foar 30 minuten. Bon appetit!