Bakke sûnder bûter It resept foar dizze bakstiennen is nijsgjirrich foar wa't net lang yn 'e keukje bliuwt, dyjingen dy't lytse bakstiennen mei krûden tsjinje foar moarnsmiel of iten. Ik brûde frisse pearels, mar smaak mei spicy droechte krûden sille mear interessant wêze. Cottage kroat foar dizze test, kies in sêft en net-siedend. Dan sil de tee elastysk en tûk wêze.
Yngrediades:- Curd 250g
- Ei kieze 1 pc.
- Sûker 2 tbsp. l.
- Sâlt 2 g
- Baking Powder 2g
- Miel, weet 250 g
- Pearels frisse 20 g
- Stap 1 Om bakstiennen te bakken, moatte jo keuken tsiis, aai, sâlte, sûker, parsley, bakpul en mof nimme.
- Stap 2 Hokke tsiis smakke mei sûker.
- Stap 3 It aai taheakje, mingje. Sâlt tafoegje.
- Stap 4 Foegje it bakpul oan 'e siedige moar. Foegje ien diel fan it miel oan de kaasmasse. Stir.
- Stap 5 Foegje tútsje hynders. Stir. Foegje it oerbliuwende moar.
- Stap 6 knet de sêfte dough.
- Stap 7 heakje de oven oant 180 ° C. Tûkje stikken teigjen, formuliertsjes, ferspuieare op in bakbak.
- Stap 8 Set in hege oven. Bake foar 20-25 minuten foar de roerens fan 'e rollen. Feroardielje. Tsjinje ynstee fan brea of tee.