- Krekse hals - 200 gram
- Frisse cokumber - 2 stikken
- Oliven sûnder piten - 150 gram
- Salade bliuwt - 100 gram
- Mozzarella kaas - 100 gram
Wy nimme in pot fan klear makke kankersnakken en de hals út 'e sâlje. Wy snoeide komkommers yn sirkels, sâltblêden snelje yn lytse, krekte stikken. Om ús kanape mei hals net langer op it skip te meitsjen, meitsje wy in kanap mei mozzarella en tomato. Wy snijje de tomato yn skippen en kieze de kearn. Wy sette de sâlteblêden op kokumber slices en tomato. Wy stringje op 'e skewers fan' e kankersnakken en olives en stokke se yn in slach fan kikkert. Yn in tomato canapé stitchje wy in skewer mei in spange stik fan mozzarella-tsiis en oliv.
Servyen: 5-7