- Miel - 1/4 beker
- Oalje - 60 gram
- Cheddar Cheese - 2 poppen
- Worcestershire saus - 2 teaspons
- Lytse bôge - 1 stikje
- Bank fan mais - 1 stikje
- Milk - 2 poppen
- Bier - 1 tûke (kin ferfongen wurde troch wyt wyn of brom)
- Mustardpulver - 1,5 teaspoons
- Cayenne piper - 1/4 teaspoons
- Sâlt, piper - - Smaak
- Knipe, spek - - Smaak (fakultatyf)
Yngrediïnten. Fry it spek. Iepenje de kanaal fan mais en snel de űnen. Yn in frettenpanne smeie de bûter en foegje de leuk as de bûter noch net folslein ferdwûn is. Soarch de sûch oer hege waarmte foar sa'n 5 minuten. Lit de ûne net ferbaarne. It soardpulver taheakje. En miel. Stir goed en kieze in pear minuten. Foegje 2 molke molke en rinne tige fluch. Jo kinne in oar tassen molke taheakje as jo net wolle dat de sop dichte wurdt. Foegje it bier (of wyt wyn / hout). Add seasoning, reade piper, Worcestershire saus, sâlt en piper. Dêrnei add de mais en lit de soep smoargje. Koek foar 5 minuten. Add the cheese. Rin goed en lit de tsiis rikke. Dan koekje oer middelhehe foar in oare 5 minuten. De soap is klear. Serve hot. Bon appetit.
Tsjinsten: 4