- Miel - 1 beker
- kakao - 3 Art. spoons
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
- bûter - 10 Art. spoons
- ljocht brún sûker - 1/3 beker
- Sûker - 1/3 beker
- mais siroop - 3 st. spoons
- molke - 2 artikels. spoons
- vanilla - 1 teelike
- pecan nuts - 1 Glass
- Chocolade chips - 1/2 beker
- kokosutje - 1 teelekse
1. Ming de flier, kakao, soda en sâlt yn in middelgrûn. Yn in grutte bowl ming goed mei oalje, sûker, corn siroop, vanilline en molke oant glêd. Rin de mielgemerm yn in mingfoarm fan oalje. 2. Foegje dan it pekans en meitsje it wer mekoar. De dau mei in film dekke en koart 3-4 oere yn 'e koelkast. Dizze tee kin 1 dei foarkommen wurde foar iten en te bewarjen yn 'e kuolkast. 3. De oven foar 160 graden foarkomme. Meitsje in grutte panne mei papier papier. It gebrûk fan in ûneppel, skod de dau en lei de ballen op it bakbak, litte de romte tusken har. Ferplek de koekjes mei jo fingers dreech om te ljochtsjen. Bake foar 8-10 minuten. Ferfange de fertige koekjes út 'e oven, sette se op' e gat en kinne koelje. Repeat mei de oare test. 4. Eartiids it koekje hat in heale glês chocolade chips mei in teaspoon fan kokosuze oljineel oant in homogene massa krigen. 5. Folje de glaze mei cookies. Lit sa'n 30 minuten stean en tsjinje.
Tsjinsten: 20