Delikatesse foar de fans fan sûkelade-nuttige smaak In echte behannelje foar sûkelade-sûkelade manlju! In geweldige kombinaasje fan sûkelade, kondenske molke en nuts! Chocolade dessert liket in grutte, sêfte sûkelade mei in rike smaak en in protte nuten (dy't, troch de wize, ferfongen wurde kinne of oanfolle wurde mei oare nuten neffens jo smaak, koekjes, droege fruchten, marshmallow-sûchdieren). Op it algemien is fudge definityf in sûkeladefûgels, mar feitlik is it mear as sûkelade foar tsjusterens as se yn lytse stikken snupe. Sokke chocolade kinne yn in kast foldeld wurde en wurde freonen foar in fakânsje presintearre - sawol leau en ûngewoan! In spesjaal hichtepunt fan dizze Fudge is in knyn fan mûskeppel, tafoege oan it dessert, en it wetter mei sâlt sâlt fan grize mûle - it wie krekt super! Genietsje!
Yngrediades:- Chocolade zwart 300 g
- Ferkearde molke 250 g
- Walnut 80 g
- Hazeltsje 80 g
- Butter 30 g
- Seelens sâlt 10 g
- Nutmeg grûn 0,3 tsp.
- Iten aroma "Rome" 2 ml
- Stap 1 Om it dessert te meitsjen, moatte wy swarte sûkelade en kondinsearre molke, walnuts, hazeltsjes, bûter, mûzelmûder, smaak "rum" (jo kinne sûnder dat dwaan of ferfange mei 0,5 tbsp brandy), sâlt sâlt fan grize sliepen.
- Stapje 2 De kondinsearre molke yn in top mei dikke muorren. Chocolade ferbrekke wy yn stikken en adde oan de kondensmole.
- Stap 3 Wy biede ek bûter, grûnmutter, "rum" smaak.
- Stap 4 Meitsje walnissen en hazelnuts yn in oven of mikrofoaveof. Bliuw yn in bakje, lit it cool wêze.
- Stapje 5 Lit de sauspan op 'e brân set en lit it stokke stokke, lit de sûkelade folslein lizze. Wannear't de massa unifoarm en glêd wurdt - fuortsmite fan waarmte.
- Stap 6 Folje de nuten yn 'e sûkelade.
- Stap 7 stie.
- Stap 8 In lytse foarm (fjouwerkant of rjochthoekich) is linen mei perguminten foar it bakken, wy ferspuie de sûkelade-môt en we breide de top mei in silikon spatula (it top fan 'e dessert is tige goed flakke, de massa is wat fette, plastysk en makket de winske foarm). Wy sette de foarm mei Fudge yn 'e kuolkast foar 10 minuten.
- Stap 9 Dêrnei nimme wy, sâlt it sâlt sâlt mei in grize mûle en stjoere it foar 1 oere nei de frije gezer.
- Stap 10 Nei in oere nimme de fûgels út 'e foarm, ferheegje it perkmaat, snap it yn partijen en dienen it oan' e tafel. Fudge is perfekt opslein yn 'e kuolkast as in hiel stik, en yn in slikke foarm. Wy tsjinje tsjin dessert!