De skea en foardiel fan in fluch friske miel fan sâlt

Nei't it ferkeapjen op 'e planken fan' e winkels relatyf koart lei, snoeide de sierappels hieltyd mear befetsje de marktromte te feroverjen, en ek winske de winst fan konsuminten. Reklame stelt se as in universele produkt, krekt nuttich foar bern en folwoeksenen. Mar hoe perfekt is it byld fan in krûpendich geslacht dat de realiteit foldocht? Wat is de skea en foardiel fan in heulend moarnsmiel fan sâlt, dat hjoed de dei populêr is en hoe kinne wy ​​de goeie kar meitsje?

Moarnsmiel foar bedriuwen fertsjintwurdigje in folslein klear foar produkt foar konsumpsje dat gjin kulinarêre ferwurking nedich is. Se wurde makke fan ferskate kultueren fan sâltgatten, mar de populêrste yn 'e snelle breakfasts binne krekt mais. Dizze breukfûgels binne tige nuttich en hawwe in noflike smaak, wylst se mei elk konsumearje kinne - mei molke, kefir, thee, kofje, compote, fruchten sûken, iis. Jo kinne ite as net allinich iten, mar ek as dessert of snack.

Under de famylje fan it moarnsmiel binne miel, flakken en muesli de meast foarkommende, en ek de berneboeken binne ferskate ringen, ballen en asterisken.

Müsli bestiet út 'e houten flokken, in mingfoarm fan nuten en allerhande droege fruchten yn ferskate kombinaasjes. Dêrnjonken wurdt brún brûkt as ferplicht produkt, wêrby't gebrûk fan wêzentlik it metabolisme en de darmfunksje beynfloedet.

De maisgrutten opnij oan hydrothermale ferwurking, dan paddling en roasting, krije maiskrippen. Foar nutlike wearde en ferbetterje de smaak fan smaak, adders add honey, cacao, nut crumb and other similar ingredients. Yn 'e produksje fan luchtfigueren binne maisgrutten "swollen", en net opnoard. Troch dit fet is mear yn flakken, en sûker yn luchtprodukten, en sa'n 20-50 prosint.

Medisinen akseptearje dat it moarnsmieltaal brûkber is, mar se bestjoere noch de oerdrage fan dizze faktor. Se hawwe wat reden foar dat. Yn droege brutsfoksen wurde folsleine kears yn moaren grûn en binne waarm behannele, en dit signifikant sinkt it nivo fan nuttige glêde, mineralen, vitaminen en oaljes. Dêrnjonken begjint fan 'e ferwûne koarn begon om mear kohdhydraten te assimilearjen, en dit kin de formaasje fan fettige subkutane fermogen ferbetterje. De meast maklikste turn yn it fet is moarnsmielkerealjes út groene weizen, reizen en maismoer. It gefoel fan sattigens tagelyk fan sa'n heech kalorieprodukt giet fluch, as in overabundânsje fan sûker yn it bloed ferwachtet de frijlitting fan insulin, wêrtroch't in minske honger te fielen.

Hast alle snelle itenbrekken befetsje tafoegingen fan sûker, lykas fet, somtiden. Bygelyks binne guon populêre brêken fan breukkes yn har komposysje fan 37 oant 46 prosint fan sûker. Sa wurde yn in tradisjonele fretsje, út 30 gram flakken en sa'n 125 gram molke mei in lege persintaazje fet, omtrint 11-20 gram sûker yn behannele. Dêrom dogge de dokters gjin oanbod oan moarnsbrochje foar bern, om't sûker glaze op flokken, dy't yn 'e measte gefallen oerlibje, kin liede ta de ûntwikkeling fan karias, en de kleuren dy't brûkt wurde by it meitsjen fan flokken kinne allergyen feroarsaakje.

In soad breukkes befetsje nûmere oanfollingen mei de al bekende yndeks fan E (ûntbrekkende aginten, acidity regulators). Yn guon binne der ferskate smaak, en, nettsjinsteande it feit dat se identysk binne mei natuer, hawwe noch in synthetiske aard. It tafoegjen fan vitaminen wurdt ek yn fraach neamd, om't koartlyn in soad minsken twifelje de brûkberheid fan multivitaminen foar it organisme fanwege har direkte synthetyske komôf.

De optimale opsje, neffens bekende saakkundigen, sil it gebrûk fan droege brutsferskillen yn 't tusken heale meallen wêze, en yn' e moarns is it better om jo normale wyn of oatflokken te koekjen. Dan wurde de foardielen fan it moarnsmiel fanselssprekkend, om't it in goede boarne fan enerzjy wurde sil, om't se yn harren kohodhydraten opgroeie ta glukose, en it opnij beweecht it hert en it lichem as gehiel, helpt om ûnthâld en konsintraasje fan oandacht te ferbetterjen.

De heechste nutrike wearde wurdt realisearre mei it brûken fan droege breukkes mei suvelmole en sûgermolke produkten mei in leech persintaazje fet, en saft helpt om it fermogen fan vitamin C te ferbetterjen. Om de maksimale foardiel fan it mielfruchten te krijen, moatte jo alle molke dronken hawwe dy't se setten. Dit wurdt eksplisyt troch it feit dat de vitaminen út 'e flokken yn it proses fan har produksje praktysk "besprutsen" binne op it oerflak, sadat as it tafoegjen fan molke oan har in diel fan' e substansjele soarten foar it lichem ûntstiet en daliks op 'e boaiem fan' e plaat set. It is mear foardieliger om jo sicht op stopjes te stopjen sûnder sûker, en yn har tarieding sette frisse fruchten, beirs of rissins.