Chocolade dessert is in ideaal fekânsje foar it kâld seizoen. Sâlte frisse beieren mûle yn in laach nuttebutter, kreëarje in ideale filling foar in smaak dough.
Yngrediades:
- Iten - 4 pk.
- Sûker - 200 g
- Miel - 100 g
- Kakao (foarkar alkalisearre) - 80 g
- Butter - 180 g
- Nutpaste en beieren - om te tastejen, foar it filling
Metoade foar tarieding:
- Verbieten de aaien en sûker yn 'e bolle (wyt kin ferfongen wurde mei brún)
- Beat-gemak mei in mieler yn middel of hege snelheid - oant de massa is yn folume ferhege en net de konsistinsje fan in dikke skuom te krijen
- Sinterje de mof en kakao yn 'e ming, wekker
- Nei it feljen fan de bûter, lit it stadichoan yn 'e tee, sûnder dat it wurk fan' e mieler stoppe
- Teaste en nutt paste yn puttebakken. Formulieren foar formulieren foar cupcakes, fetje se mei oalje en spjirren mei miel
- Folje de mûntsjes mei in tredde fan 'e test en set de walnut út' e tas yn it sintrum
- Foegje de tee wer op en set de frisse beieren. Jou har sûkelade massa oan 'e top
- Bake yn 'e oven oant klear (sawat in kwart fan in oere). Cool op it gat
- By it servearjen, jouwe op chocolade glaze en dekorearje mei beienen