Diät-proteïntening

In protte populêre fiedings beheine it minsklike konsumpsje fan kohdhydraten en fetten. Troch dizze dietaryske nahring kin faaks hiel maklik in pear ekstra pûnen te ferliezen. Mar de bepaalde protten yn iten moatte yn gjin gefal ûnder ynfloed fan lyts minimaler yndikaasjes ferkocht wurde, om't dit bedrige is mei in ferlinging fan 'e operaasje fan in protte orgaansystemen.

Diät-protynten jouwe it oanwêzigens fan 'e needsaaklike mannichte protte yn' t deistige diabetes, wylst tagelyk it konsumpsje fan koalhydraat en fetige fiedings beheine (fansels, wylst de minimale needsaaklike ynhâld fan dizze nutritionskomponinten behearskje om de fysiologyske behoeften fan it lichem te garandearjen). De biologyske wearde fan eauwen wurdt bepaald troch de mjitte fan har konsumpsje troch it lichem foar de synthesis fan de needsaaklike struktureel eleminten fan 'e sellen. As dizze figuer minder dan 60% is, dan makket sokke iten de needsaaklike lichaam net oan. De kwaliteit fan it dietary protein-niets kin ek beoardiele wurde troch de amino-sûchlike komposysje fan protinen dy't yn iten brûkt wurde. Dus, as it protte yn syn komposysje alle wêzentlike amino-aciden befettet, dan wurdt it folslein beskôge; As it karakterisearre wurdt troch in legere bedrach fan ien of mear essensjele amino-aciden, dan wurdt soksoarte protijn diels fol neamd; en, as lêste, as it proteinmolekûl altyd gjin ien of mear essensjele amino-acids befetsje, dan sprekt dat yn dat gefal ien fan 'e ynferiore proteins.

It ferlet fan it minsklik lichem yn eprivyen is ôfhinklik fan de leeftiid, seks, de skaaimerken fan profesjonele aktiviteit. By it útfierjen fan swiere fysike wurk, yntinsive trening, yn 'e swierwêzen, boarstfieding en inkele ynfeksjeare sykten, wurdt it ferlet fan proefnimming dramatysk. Der wurdt leauwe dat sa'n 60% fan de deistige easken foar protte yn it lichem wurde steld troch it brûken fan iten fan dierde oarsprong, en de oerbleaune 40% - fanwege plantprodukten.

Hokker spesifike bepaalde protte soene yn 'e jet tafoege wurde moatte neffens de regels fan fiedingsnivo's? Neffens de oanbefellingen fan 'e Wrâldsûnensorganisaasje moatte de minimale frijeprotein yn iten alle dagen op syn minst 0,75 gram per kilogram lichemgewicht foar folwoeksen froulju en manlju wêze, en foar bern oer 1-1.1 gram. Om in folsleine libbensstyl te hâlden, moat de bedraggen fan 'e proteïne-komponinten yn' e deistige jiertelling fan in folwoeksenen sa'n 80-120 gram wêze.

As it dieet is net goed organisearre (bygelyks as jo net genôch beheiningen fan eauwe of iten hawwe as jo defektive groep in leech biologyske wearde hat), ûntsteat de definysje. Yn dit gefal is der in disruption yn 'e lykwicht tusken de synthesje fan protten dy't nedich binne foar it lichem en har ferdieling, wylst de oanbod fan koalhydraten en fetbedragen goed oerienkomme mei de needsaaklike normen. Yn 't gefal fan it uterlik fan protte definysje is der in fermindering fan lichemsgewicht, in slach yn' e tarieding fan groei en geastlike ûntjouwing yn bern en adolesinten, en in swakening fan 'e definsjes fan' e lichem. Tagelyk kin der ek abnormaliteit wêze yn 'e funksje fan' e leverje en panko's, de organen fan 'e hematopoiesis, dy't dernei liedt ta it begjin fan' e bloedearmoed.

Sa, mei de krekte organisaasje fan diëtarige fiedings, moat spesjaal omtinken jûn wurde oan de beskikberens fan proteinsubstoffen yn iten. Nijmoedige diessen, dy't in protte oanfreegje om de protein-ynhâld fan iten te beheinen, wurde sûnder mis yn 'e dingen fan diabetika troch minsken dien en kinne sûnder problemen yn ien persoan liede.