Pankakken mei banaan filling It is gjin geheime dat der in protte pankoekreizen binne. Pankakken tanke troch ferskillende foarkaringen binne feroare yn tige orizjinele en smakke desserts. Ien fan dizze opsjes wol ik jo oanbiede oanbiede - pankakken dy't mei bananen oanbeane. De geurige smaak fan bananen yn kombinaasje mei in dûnte pankoek dy't mei smelte sûkelade gelykt, sil jo hert geweldich winne!
Yngrediades:- Milk 300 ml
- Eier kokje 2 pcs.
- Miel, weizen 80 g
- Sânflower ûnfrede oalje 4 tbsp. l.
- Sûker 2 tbsp. l.
- Sâlt 1 lintsje
- Bananen 2 pcs.
- Chocolade zwart 50 g
- Stap 1 Foar de tarieding fan pankoeken moatte wy de neikommende produkten nedich hawwe: molke, flora, sânloft oalje, aaien, sûker, sâlt, bananen en sûkelade.
- Stap 2 Yn in skjin skûtel brek de aaien en ming goed mei in wisk.
- Stap 3 Foegje molke oan 'e aai en mingje.
- Stap 4 Foegje it sânloft oalje.
- Stap 5 Sâlte, sûker en miel tafoegje.
- Stap 6 Stap goed oant glêd.
- Stap 7 Leave de têst foar 20-25 minuten om de gluten te sweljen.
- Stap 8 Heak de frettenpanei, fet mei oalje foar itenjen fan 'e earste pankoeke, de dau mei in linnens te gieten en de panne oer it oerflak likegoed te fertsjinjen.
- Stap 9 Druk de pankoek en fry op 'e oare kant.
- Stap 10 Elke banane wurdt yn 4 stikken snuurt. As se brekke, is it net dreech.
- Stap 11 Oan 'e râne fan elke pankake sprekt in bananestreek.
- Stap 12 Falle de pankakken mei in buis.
- Stap 13 Dêrnei spjalke de sûkelade yn in wetterbad en gie de fertige pankoeken. Bon appetit!