- Miel 1/2 kop
- Sûker - 2 Art. spoons
- Sol - 1 Pinch
- Eieren - 2 stikken
- Milch - 1/2 kop
- Krêftich fet - 1/2 beker
- Vanilla essence - 1 teelike
- Butter - 2 Art. spoons
- Apples - 4 stikken
- Cinnamon - 1/4 teaspoons
- Sûkerpulver - 1 teeleksep
Apples binne skele, wy ferwiderje de kearn. Snap de applen yn dûnsjes (sjoch foto foar dúdlikens). Wy nimme in bôle, mingde moar, sâlle en sûker yn. Yn in oare bakje mekke molke, fetige smaak, aaien en vanilla essence. Stribje nei unifoarm. Mienskip mei de aai en mûle. Wy slagje de nij formearre gemak mei in wisk. Yn in frettenpanne waarm de bûter. Wy sette ús poppen yn 'e bierje, smelje se mei sineam. Fry de apples op middelhehe oant sêft - it is sawat 10 minuten. Folje apples mei mûlegemik, fuortendaliks út 'e heul fuortsmite en yn' e oven set. Yn 'e oven op 220 graden moat ús pankoek foar noch 15-20 minuten bakke wurde. Wy snoeide de fertige pankoek mei trijehoeken, sprekje mei sûkerpulver en servearje it oan 'e tafel. Bon appetit!
Tsjinsten: 3-4