- Miel - 4 poppen
- wetter - 1 glês
- sûker - 2 artikels. spoons
- bûter - 4 artikels. spoons
- Ie - 2 stikken
- Sâlt - 0,5 teaspoons
- Kartoffel - 10 stikken
- frisse kampassons - 100 gram
- ham - 100 gram
- onion - 3 stikken
- Milch - 0,5 beker
Skeppeltsje op it wurkflak mei in slide. Meitsje in djipte yn, ride in aai yn, ite warm waarm, sûker, putte sâlt en ferhevene bûter. Knead homogene glêde dough. Snel de tenei yn lykweardige stikken, meitsje de ballen. Rôlje de balken yn sûken en briede yn in droeige bromke pan op beide siden, fetje mei bûter. Op it sât sette de stof en rôp de rol. Foar it filling krije de ierappels koalje, hjitte heule miljeu, 1 aaien, spiisde paddestoelen mei sipeltsjes, feinhokken ham. Foar it servearjen is it oan te rieden om yn 'e oven te setten foar it opwaarmjen. Jo kinne alle fleis salades brûke foar it filling. Om út te jaan yn de foarm fan in draak.
Tsjinsten: 18