- Miel - 200 gram
- poeier foar itenjen - 2 teaspoons
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- Zinnamon - 1/4 Teaspoons
- kakao - 3 Art. spoons
- ei - 1 stikje
- Sûker - 175 gram
- grienteel - 100 mililiters
- buttermilk - 125 miljard
- bananen - 3 stikken
- ei wite - 1-2 stikken
- Sûkerpulver - 0,5 poppen
- kleurplaat - 1 stikje
1. Heakje de oven nei 180C. Djipperjen yn 'e foarm fan fette of lege papierfoarmen. 2. Snoeide yn in bôle oan en mjit it grûn mei bakpud, soda, sâlt en kakao. 3. Ie wikselje yn in grutte bak. Sûker, grienteel en bûtermilk. Stjer alles. Bananenmash mei in gabel en foegje dizze smoarmere ierappel oan 'e aaimassa, yn' e miel smakke. Yn ôfsluting tafoegje moarnsmiel en sanft mingje. 4. Pleatst de dough yn 'e mûshaven en pakken op it middelstelsel fan de oven, 20-25 minuten. Folje de mûlen mei de test yn 'e helte, lykas de teau noch hieltyd rint. 5. Muffins fuortsmite fan it blêd en kinne se koelje. De oerflak mei glazearje en spatte mei kleurde poeder. Preekje de glazer: smite de wisk mei in mingdier yn in heul dikke foam. Foegje lytse mjitten fan sûkerpulver oan en stimulearje oant spannende piken ferskine. Moat in dikke smaak krije. Kristus is opstien! Bon appetit!
Tsjinsten: 12