Produkten dy't relatearre binne oan de funksjonele macht
Sokke produkten moatte in lange hannelslibben hawwe, binne maklik te rieden en goed troch it lichem oanbean. It wichtichste produkt fan produkten, oangeande funksjonele fiedings - is de kâns om de sûnens fan it lichem te ferbetterjen. Dizze produkten wurde beskôge as allinich dejinge dy't yn har komposysje beskate yngrediïnten befetsje dy't soms nuttich binne foar sûnens.
Der is in rige fan ferplichtingen, sûnder dat it produkt net funksjonele wurde kin. Earst, allegear moatte elke komponiste in natuerlike oarsprong hawwe. Alle soksoarte produkten moatte in yntegraal diel wêze fan it deistige jild. En de lêste ding is dat elk fan har in soad ynfloed op it lichem dwaan moat, bygelyks it wurk fan it gastrointestinale trakt, it ferbetterjen fan ymmuniteit, ensfh.
Fisjonele fiedingsnivo kin net oan dietaryneguminten of medisinen oanwize, se wurde presintearre yn 'e foarm fan gewoane fiedingsfoarmen en binne nea yn' e foarm fan tabletten, pillen, ensfh. Ien fan 'e ûnderskate funksjes fan dizze produkten kinne wurde neamd wurde wat kin brûkt wurde sûnder foarsjenning foar in dokter. It is ek wichtich dat se in lange tiid brûkt wurde kinne, om't se gjin side-effekten hawwe en it lichem net slimme. Om foarkommen of kurative effekt fan har te berikken, moatte se geregeld brûkt wurde.
Funksjonele produkten moatte needsaaklik wêze fan natuerlike oarsprong, befetsje gjin skealike oanfiedings en gemyske ûnpersoanens. Elk fan harren moat grutte biologyske aktiviteit besjen.
Elke produkt dy't relatearre oan funksjonele fiedingsstikken moat needsaakliker wurde de lange termynstikken yn klinyske omstannichheden en hawwe in medisjele sertifisearre dokumintaasje.
Skiednis fan it ûntstean fan funksjonele fiedings
Funksjonele produkten binne earst yn Japan ferskynden. Yn 1955 makke de Japanske it earste molkfabryk fan 'e molkproduksje, ûntwikkele op basis fan laktobacilli. De genêskunde fan Japan hat al realisearre dat in sûne organismei ûnmooglik is sûnder it ûnderhâld fan de yntestinal mikroflora yn' e norm. Nei 29 jier yn Japan waard in nasjonaal projekt opsteld, wêrmei't de oprjochting fan in systeem fan funksjonele fieding begon waard. Yn 1989 waard dizze wittenskiplike rjochting offisjeel erkend en de term "funksjonele nutrition" begon te brûken yn wittenskiplike literatuer. Twa jier letter waard it systeem fan funksjonele fiedings op 'e ryksnivo foarmje. Ungefear op deselde tiid ferskynde in konsept fan produkten dy't konsumearre wurde om har sûnens te behâlden.
Funksjonele produkten yn 'e wrâld
Oanbefellende tiid wurdt dizze branch fan produkten útwreidend en folget populaasje. Yn 'e rin fan' e wrâld fertsjinje de minsken nei funksjonele fiedings, en Ruslân is gjin útsûndering. Us fabrikanten probearje om te hâlden mei de frjemde, hieltyd fergruttet it diel fan fabriklike funksjeprodukten. Producers fan Europa, Japan en Amearika hawwe folle fierder foardien.
It goede momint Japan is it iennichste lân dêr't sels de wet op funksjonele itenprodukten oannaam is. Bygelyks is it mooglik om klearebare sûpen yn 'e ferkeap te kommen, wat de ûntwikkeling fan ferliezen fan' e bloedereien, sûkelarje foarkomt, dy't helpt mei it foarkommen fan myokardiale infarkje en sels bier tsjin sellenpoadologyen.
Hast itselde wiidferspraat gebrûk fan funksjonele fiedings yn 'e Feriene Steaten, wurdt it bedriuw brûkt foar har reklame yn' e media. Mar op it grûngebiet fan Dútslân is in fergelykbere reklame fan produkten dy't in kurative effekt hawwe, is ferbean.
Tsjintwurdich kinne jo rekkenje as trije hûnderttûzen soarten soarten produkten. Yn Japan binne likernôch 50% fan 'e produkten, en yn Europa en Amearika binne sa'n 25% fan it totaaldiel fan iten. Neffens de prognosen fan Japanske en Amerikaanske spesjalisten kin gau wurkje oan inkele funksjonele produkten individuele medisinen op 'e merk.
Is it mooglik om sokke produkten as klerken op te nimmen ?
Fansels binne in soad substansjes dy't diel útmeitsje fan 'e produkten fan funksjonele fiedings, kinne wichtige foardielen foar it minsklik lichem bringe. Mar dy produkten binne gjin panacea. Jo kinne har medisinen net beskôgje. It is dêrom dat se neist medikaasjes brûkt wurde kinne foar de behanneling fan bepaalde sykten, mar net op har plak. Dêrnjonken moatte de fabrikanten fan sokke substanzen rekken hâlde mei de ynterregaasjes fan ferskate substansjes. Guon nuttige substansjes kinne har medisineele eigenskippen allinich yn kombinaasje mei oaren manifestearje, slimmer opnommen troch ús lichem yn in isolearre foarm.
Typen en gearstalling fan funksjonele produkten
Produkten dy't relatearre binne op funksjonele fiedings, yn har komposysje befetsje grutte dosen fan aktive biologyske komponinten. Se kinne ferskate mikroeleminten, vitaminen, bioflavonoide, antioxidanten, probiotika, laktisäurebaktearjen, aminoasiden, diaryfasers, proteins, polyunsaturated fatty acids, peptiden, glycoside, ensfh.
Faker wurde funksjonele produkten op 'e merk presintearre yn' e foarm fan soppen, cerealen, cocktails en dranken, bakkerijen en sportnederrjocht.
Spesjalisten jouwe oan dat de produkten fan funksjonele fiedings net minder as 30% fan 'e minsklike fiedings binne.