Garnje fan wylde swarte rice Hjoeddeis yn it menu hawwe wy in nijsgjirrige skip - ricepôk fan swarte rij. De swarte rice is ien fan 'e nuttige produkten op ierde, ûnder de sâltingen dy't hy earst rint. It befettet eau, 18 aminoasiden, folsäure en vitaminen fan groep B en E. Swart rice hat rûchhûd. As jo it socht, sil it wetter lint. Dit binne nuttige antioxidants, dy't de rice swart meitsje. Se meitsje ek blueberry en kleurje it ek. Swarte rij is lang brûkt yn Sineesk medisyn en wurdt beskôge as in "rice fan longevity en rice, it bloed foardat". Ik tink dat jo ynteressearre binne yn dizze reis en moatte derfoar soargje dat dit skûtel te meitsjen.
Yngrediades:- Rice swart (wite) 120 g
- Wetter 320 ml
- Sâltmar 1 tsp.
- Olive olie 1 tbsp. l.
- Stap 1 Om it papier te preparejen, moatte jo de swarte rice nimme - 1 multi-glês, wetter - 2 multi-glês, olie, sâltsje.
- Stap 2 Reizgje mei wetter foar 5 oeren, foardielich yn 'e nacht.
- Stap 3. Leegje it tafallige wetter.
- Stap 4 Oan 'e boaiem fan' e beker multivark (ik haw in Panasonic multyvarker) spielje olieöl.
- Stapje 5 Pour de ripe riss yn 'e bolle fan' e multivarka.
- Stapje 6 Reizje mei kâld wetter. Sâlt.
- Stap 7 Stel de bolle yn 'e multivark. Slute de dekking. Skeakelje de koken modus "Buckwheat". De tiid is automatysk ynsteld. Wachtsje foar de klok. By it koets wurdt it wetter fersmiten. Kontrolearje de bak foar smaak.
- Stap 8 Ferpleats de multivark nei de beep. De porridge is klear.
- Stap 9 Brûk de pap mei in keramyk pan. Cover mei lid. Siedpappe hjittens foar itenjen op in sydtocht mei griente of seafood.