- aktive droege ferment - 700 gram
- Warm wetter - 1 glês
- Sûker - 1 teaspoon
- Sâlt - 2 teaspoons
- Olive olie - 1 st. in spoonful
- Miel - 10 glês
- Knoflook - 2 tosken
- blêden fan basil - 1 st. in spoonful
- Foar it filling: olivesje - 1/2 kop
- knoflook - 1 st. in spoonful
- Tomato saus - 1/4 poppen
- Tomato - 1 glês
- swarte oliven - 1/4 Glass
- reade sûchke poppen - 5 stikken
- Mozzarella kaas - 2 poppen
- Basilika - 4 Art. spoons
1. Yn in grutte skouder meitsje de leaven yn waarme wetter los, lit 10 minuten komme en komme. Sâlt, olieöl en miel tafoegje, wachtsje oant de tee boppe de rânen fan 'e bolle is. 2. It oerflak op in oerflak oerbloedje mei miel, rommel foar sa'n 8 minuten. Ready om de dau yn in fetfet te pleatsen en dekke mei in fochtige tún. Wachtsje foar in oere 1 oere. Werom vymeshat, tafoegde basil en knoflook. Set foar sawat 1 oere ôf oant de dau yn 'e grutte ferdûbele wurdt. 3. Heulje de gril, heal in glês oliveelje foar 30 sekonden, foarkomme yn de mikrowave. 4. Rôlje de tee wer op, dielen yn 2 gelikense dielen en jouwe de pellets in lingte foarm en in dikte fan net mear as 1 sm. 5. It gril griis mei in mingfoarm fan olive-oalje en knoflook. Meitsje ien kofje op it griis - it sil fuortendaliks komme. As de boaiem fan 'e cake is brún, turne de toer oer. 6. Fluch de keallen fan 'e flêskook mei gauke bûter, en boppe-op mei 2 jellenpoaten fan tomaten saus. Bliuwde heule glas tomato, heal oalje, roast read piper, risseleare en basil. 7. De grille mei in lid te dekken en de pizza koekje oant de kees smelt. Ferjit de hiele proseduere mei de twadde krúst. Folsleine súkses fan it skip is garandearre!
Tsjinsten: 16