Homemade waffels

1. Dûwe de aaien yn hûntsjes en jokjes. Beat egg whites yn in foammixer yn in bowl op hege Yngrediades:

• aaien - 2 stikken
• Milch of buttermilk - 2 beker
• Miel - 2 poppen
• Bakpulver - 1 st. in spoonful
• Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
• Rappeleed oalje - 1/3 beker

Ynstruksjes

1. Dûwe de aaien yn hûntsjes en jokjes. Beat de aaiwiten yn in foammixer yn in bôle op hege snelheid. 2. Yn in aparte grutte bowl mekke molke, moar, bakpulver, sâlt, rapeseed oalje en aaien. Beat de gemakster op in hege snelheid. Ferheegje de snelheid nei middel en mingje oant glêd. 3. Leie de aaiwiten yn 'e teat en mingje de massa troch hân. 4. Op 1/2 wekker teepe 1/2 tof tee oer it ferhaalde waffele izer. Fry de wafers oant kocht oant se brea binne. 5. Sikke waffels mei elke feljen fan jo keuze: it kin friske frucht, krûpe, bananen, nuten, watermelon en maple syrup wêze.

Tsjinsten: 8