Pizza mei spesiaal, sûch en sûker

1. Hâld de spek yn kubes. It oven foar 230 graden foarkomme. Yn in medium frying pan Ingredients:

• pizza test - 220 gram
• Ricotta - 1/2 beker
• sûker - 1/2 kop
• miel - 1 Art. in spoonful
• Sâlte en friske grûn swarte piper - - te tastean
• bacon - 100 gram
• bulb - 1 stuk

Ynstruksjes

1. Hâld de spek yn kubes. It oven foar 230 graden foarkomme. Yn in middige frying pan fry it spekje oer middelhehe oant skerpe. Mei help fan it lûd, meitsje de spek út 'e brúnpanne en set op papieren handdoelen om it fet te stapeljen. 2. Foegje de sipel oan in panne en briede oant it wurdt soft, 7-10 minuten. Beat yn 'e itenprozessor ricotta en sûker mei miel, dan seizoen mei sâlt en grûn swarte piper. 3. Diel de paree dough foar pizza yn 4 dielen. Werje elk stik yn in sirkel mei in diameter fan 20 cm en in dikke fan likernôch 3 mm. As de tee is dreech om te roljen, lit it foar 10 minuten stean, dan rôlje it wer wer. Snoeie mei olivelje twa grutte bakblêden. Set twa pizzas op elke bakblêd. Lek it krommegemix op it oerflak fan 'e pizza, lofts 6 mm fan' e râne. Sprompje de pizza mei spiisde spek en tongen. 4. Bakken pizza op 'e ûnderkant yn' e oven foar sawat 12 minuten oant de kruste goud draaie. Yn skuorren slute en tsjinje.

Tsjinsten: 8