- Miel - 1,5 poppen
- Bakingpulver - 1 teeleksep
- Sâlt - 1/3 teaspons
- Soda - 1/4 teaspoon
- Lemon skodzje - 1 teelike
- Butter - 1/2 tûke (+ it mûlke smyt)
- Sûker - 2/3 poppen
- Eieren - 2 stikken
- Smaak - 3/4 Glass
- Vanilla - 1/2 teaspoon
- Brún sûker - 2 artikels. spoons
- Plums - 12 stikken
Mei in binnenpresters kombinear sûker en oalje. Wy dogge it sesje, sadat de yngrediïnten net yn in automobilreif komme. Dêrnei add de aaien. Dêrnei adde wy sûker. Dan addt vanilline en citroen. In lytse knip, en dan leegje wy moar, soda, bakpulver. In bytsje reitsje, en dan ferleegje wy de dau mei jo hannen. Sprekt de helte fan 'e dough yn in fette bakbak, sprekje mei brún sûker. Dêrnei foegje jo yn heal sliepplums, fansels, pakt. Spreke in oare laach fan dough, sprinkelen mei sûker en ferspuie in ljocht fan plums. Nochris spjirre mei sûker. En wy sette de kroech yn in foarheakke oant 180 graden oven foar sa'n 50-55 minuten. Dêrnei nimme wy it pakje út 'e oven, lit it klearje (om 20 minuten), nim it út' e foarm en set it op it skûtel, snij it en ús plumje is klear. Bon appetit!
Tsjinsten: 8