Prostokvasha is in brûzjend dietetyfer fermentearre molkprodukt, dat in hege enerzjywearde hat, is perfoarst opnommen troch it lichem en hat in foardielich effekt op it gastrointestinale traktaat. Pankoeken op yoghurt hawwe in útsprutsen kromme smaak, in soad wierskynlik pikant sûker en delicate, delikle aroma. It is net dreech om har te koekje, benammen as der in goede, bewearde resept yn 'e hân is.
Dûnse pankakken mei gatten yn sûkelade melk, reseezje mei turntasearre foto 's
Pankakes yn sûkelade melk, kocht yn sa'n ûnbedienlike manier, binne delikatysk en delik. Se litte wierskynlik yn 'e mûle en wurde harmonieuze kombinearre mei elke felings, sawol sûch en sâlt. As jo in patje fan mingde fleis of griente stompe wolle, kinne jo de sûker snijje of folslein fuortsmite út it resee. De teed yn dit gefal sil net neutraal wêze en de smaak fan it fied of potato-filling net brekke.
Nije yngrediïnten:
- Miel - ½ kg
- Joghurt - 2 kieltsjes
- Fekânsje oalje - 3 tbsp
- aaien - 2 stikken
- sâlt -1/2 tsp
- soda - ½ tsp
- granulearre sûker - 3 tbsp
Stap foar stapke ynstruksje
- Ijgen, waarme kefir, sûker en sâlt sliepe yn in djippe kontener. Miel siftet troch in syb, addearje oan de aai-sûkermasse en makket hiel goed.
- Yn in beker fan siedende wetter lûke de soda op en sette yn 'e teig. Stribje grûn sa dat der gjin klokjes binne en oer 10-15 minuten gean om te atmen. Dochje yn 'e sânloft oalje.
- Frying pan en in lyts fetje mei in sliep fan lard. Skop in stik tsiis, gie nei de boaiem en jout de pankoek op elke kant foar 1-2 minuten.
- Oan 'e tafel tsjinnet hy mei molke, kofje, kakao of swiete tee.
Hoe meitsje pankakes mei jogurt mei siedende wetter, in resepsje mei in foto
Foar pankakes wiene knippe oan 'e rânen, yn' e tee moatte jo wetter taheakje, mar net it gewoane waarm, mar steile siedende wetter en tige soartsje alle yngrediïnten.
Nije yngrediïnten:
- yoghurt - 1 st
- aaien - 2 stikken
- Sûker - 2 tbsp
- miel - 7 s
- kochende wetter - 125 ml
- Sâlte - 1/3 tsp
- soda - 1/2 tsp
- oaljefolle - 50 ml
Stap foar stapke ynstruksje
- Soda ûntlient yn in fergrutte plak op keamertemperatuer en ferlies foar 10-15 minuten. De massa moat ferbean wurde en lyts ferheegje yn it fermogen.
- Ijgen kombinearje mei sûker, sâlt en wiskjen yn in licht skuom. Bliuw yn 'e sânflowerjild en slach wer. Dêrnei yn siedde molke en goed mingje.
- Meitsje lytse mjitten mjit. Stribje alle yngrediïnten sadat der gjin klompen en klots binne. Ready-dough moat in gewoan dikke, dichte konsistinsje hawwe.
- Gine yn gekke wetter kochend wetter en rêch goed.
- Frying pan, net fetje mei oalje. Fry pankakken op elke kant oant in noflike gouden kleur en tsjinne op 'e tafel.
Wy koekje prachtige pankoeken mei yoghurt, in resepsje mei in foto
Om in hertlik, rike en heule pankoeken te bakken, kinne leare mei in bûkekoa konkurrearje, de aaien moatte taheakke wurde. Mar net ien of twa, mar safolle as fjouwer stikken. Allinne sille se de luchtfeiligens jaan en it meitsje en ryk meitsje.
Nije yngrediïnten:
- Miel - 300 g
- Sûker - 2 tbsp
- yoghurt - 250 ml
- aaien - 4 stikken
- gekke wetter - 150 ml
- Sâlte - 1/3 tsp
- Dierenfet - 20 g
Stap foar stapke ynstruksje
- Sâlt, sûker en mûle kombinearje yn in djippe kontener. Eartiids de aaien en de kroanet ynsette. De massa moat unifoarm, dik en tige glêd wêze.
- Bliuw yn wetter en Kefir by keamertemperatuer en ming goed. Oan it ein fan 'e ein sette oalje.
- De kontener mei de fiedingsfilm dekkjen en lit it op it keukentafel foar 30-40 minuten.
- Hâld de frettenpanne oer hege waarmte. Slûch reidlik mei bistfet of lard. Jou in diel fan 'e dough oan' e boaiem en leare it goed oer it oerflak.
- Brún pankekken op elke kant, set se yn in stôle, smyt honing of berry-syrup en tsjinje.
Snoeppankjes mei jogurt en hefst, in resepsje mei in foto
Pankakes út in heistentee wurde beskôge as klassiker fan 'e genre, mar in protte tiid is nedich foar har tarieding. Earst moatte jo in spit meitsje, wachtsje oant it opkomt en begjint te bakjen. It fertrietafel lykwols is sa lekker, dat folslein en folslein kompensearret alle ferplichtjende ynspannings.
Nije yngrediïnten:
- yoghurt - 400 ml
- Miel - 400 g
- rûte yeast - 50 g
- granulearre sûker - 4 tbsp
- aaien - 4 stikken
- Butter - 50 g
- Sâlt - ½ tsp
Stap foar stapke ynstruksje
- Yeast om yn yoghurt te ûntbokken. Jou in ierepoon fan sûker, miel en mingje oant glêd. Slút de ljocht ticht en stjoert nei de koeler foar 10-12 oere.
- Nei't de tiid trochjûn is, foegje de oerbliuwende sûker, sâlt en aaien, alle yngrediïnten oan en sette foar sa'n 1 oere op 'e tafel.
- Lûk de tsje goed oan en mingje yn in dûnsgjirrige warmmilch. De fertige massa moat in streamende struktuer hawwe sûnder klompen en klokken.
- Bakken pankakken op in read-smoarch frije panne foar 50-70 sekonden op elke kant.
Hoe meitsje pankakes mei jogurt sûnder aaien, resepsje mei foto
Sels sûnder aaien kinne jo leuke en sêfte pankakken mei joghurt bakje. Om dit te meitsjen, jo moatte in minimum fan produkten hawwe, en loftheid sil de doughboarne en bakpulver jouwe.
Nije yngrediïnten:
- bûter - 100 g
- Sâlt - ½ tsp
- miel - 150 g
- yoghurt - ½ liter
- Bakpulver - 1 tsp
Stap foar stapke ynstruksje
- Melt bûter yn in wetterbad en kofje nei keamertemperatuer. Folje yn it miel, sâlt, bakpulver en goed mingje.
- In wat warmde molke mei in dûnsgjirre rinne, wylst de dough noch rûkt.
- Frying panne oer grutte hjitte, fette de boaiem mei margarine en bakke pankoeken foar 1.5 minuten op elke kant.
- Tsjinje oan in tafel mei sûker, kondinsearre molke, jam of huning.
Hoe faak maklik pankakes mei yoghurt makket: in fideo-resipe
It fideo fertelt yn detail hoe't jo fluch genêskôgje mei yoghurt. Hjest is net yn 'e gearstalling ynrjochte, en sûch en sieraaksje wurde net brûkt om soda te ferlitten. Teug hat in noflike, delikte smaak en in dûn, kromme smaak.