Hoe meitsje in pear mei reade bilberjes: resepten mei in sân en puff pastry

Yn 'e wrâld is it dreech om in persoan te finen dy't net ljocht en lekkere pies hat mei beien of fruchten. Farije se fluch, yn just 30-40 minuten, en de famylje en gasten sille dus fral mei it skip wêze. Pie út koжы is in earder populêre dessert yn Ruslân en sels bûten syn grinzen. Foar dizze delikatesse sille jo gjin spesjale yngrediïnten sykje, om't alle produkten maklik yn 'e winkel fûn wurde kinne. Dêrom sil elke húshâlding nuttich wêze om it resept te kennen foar in piet mei kranberries.

Kookrezeptie mei cranberry shortbread

In suksesfolle fariant fan sa'n pie is in dessert mei kranberries en sûker. It wurdt dien mei in sânteach. De delikatesse docht bliken út sêft, smoarch en ûnbidich appetitearjend.

Yngrediades:

• miel - 320 g;
• aaien - 2-3 stikken;
• Sûker - 130 g;
• Sûker vanille - 1 teelike;
• bakpulver - 1 teelike;
• bûter - sawat 80 g;
• cranberries (frisse beijsen) - 180 g;
• sauer - 170 g;
• Sûker (foar smaak) - 100 g.

Earst moatte jo de dau mjitme troch tafoeging moar, bûter, aaien, sûker en vanille, bakpulver en smelte bûter. De tee moat fermist wêze om de foarm goed te hâlden. Oan 'e oare kant kin it iten wêze. Yn dit gefal moatte jo ekstra 10 gram presintearjende hef, dy't earst yn waarm wetter oanbean wurde en 15 minuten yninfine moatte. Pas dan kinne se mingd wurde mei miel.

No gean nei it filling. Frisse beieren moatte wosken wurde en soargje moatte dat se net ûngedien meitsje. It is wichtich om te soargjen dat der gjin wetter is yn 'e cowberry. By it koets sil it sâlt lege, en frjemde flakten kinne de tee fertsjinje. Dêrom is it better om de beesten yn in kolander te setten en lit se droege. Jo kinne ekstra hjitte apples ¸ foegje dat se de smaak fan delikaten net ferneatigje en in geweldige filling wurde.

No kinne jo sûker meitsje. It sil ferplicht wurde om sûker en sûker mei in mieler te mingzjen. Dêrnei moat de smaak yn 'e koelkast pleatst wurde. Dan kinne jo nei de folgjende poadium gean - om te bakken.

De tek moat sjedich wurde yn in bakbak pleatst en alle net nedich is. Boppe-op set de filling, en set it skûtel yn in foarbehearder oven nei 180 graden. Jo kinne de fraach maklik beantwurdzje op hoe't jo in poeier mei cowberry yn 'e oven meitsje. Bake in swiete skûtel moat sa'n 30 minuten wêze. As it klear is, moatte jo de mûs út de oven draaie en de smaak oer it dessert sette, it mei in lekel opnivo. De iepen tsek moat koelje, en dęrnei sil it yn 'e koelkast pleatst wurde en moat foar ûngefear 3 oeren ynfolje.

Kookrezept mei cranberry cranberry

Guon minsken leaver in piet te meitsjen mei kranberries makke fan puff pastry, dy't kocht wurde op 'e winkel. Dus it proses sil sterk begeliede en fasilitearre wurde. It sil allinich needsaak wêze om it produkt te dielen yn twa lykweardige dielen. Ien rôlje en sette op in bakblêd, wêrnei't it boppekant mei kranberries mei sûker. It twadde part sil ek nedich wurde soene wurde, sadat lytse ynsjes op 'e boppekant wurde, en dan folslein oerienkomme mei in laach fan kranberries.

Bake it foar 20-30 minuten yn in foarhelle oven. Om it skûtel mear rûch te meitsjen, kinne jo boppe mei in dûkte aai. Sa kinne jo desserts meitsje mei oare berja en fruit-filling. Sokke dúnjes binne der wis fan dat de hiele famylje, benammen bern, is.

De miening fan 'e saakkundige Evgenia Barukova:
In levere kulinarêr ekspert en presintator fan it televyzjeprogramma "Tele-tv-dau" hat oanjûn dat de cranberry cake is ien fan har favorite desserts. Se advisearret oan it oanbieden fan apples oan dat it filling is skerp. Eugene sels makket geregeld in piet en makket it mei in sânteach. Sa seit er, is tender en ljocht.