Om dat te ferjitten, ferjit net oer de trije komponinten fan in goede steat fan sûnens yn diabetes: konstante gewichtkontrôle, de krekte diabetes en oefening. In lykwichtige diatop foar diabetes mellitus stribbet net allinich om bloedzucker te ferleegjen, mar ek om it konsumpsje fan fet te beheinen. Wy prate oer alles hjirûnder.
As moderne stúdzjes fan diëtisten sjogge, is it net nedich om sûker út 'e diät fan in diabetike palysje hielendal út te sluten. Jo kinne yn it iten in pear fan 'e gewoane ferlitte foar ús beet of tsiende sûker, dy't yn diabetika akseptearre wurdt troch ferfongen troch oare substanzen, sûzers. It is wichtich allinnich om de sifers fan har konsumpsje goed te berikken op grûn fan bloedesteldaten.
Komplikaasjes, dy't sa bang binne foar pasjinten mei diabetes, kinne wurde bewege troch it behearen fan it nivo fan sûker yn it bloed. Dêrom moatte jo in lykwichtige diabetes kieze foar diabetes.
Diabetes iten moat de folgjende regels folgje:
- wy moatte besykje om te garandearjen dat alle dielen yn it moarnsmiel, it middeis en iten meld binne deselde yn grutte;
- it is better, as it iten alle dagen tagelyk nommen is;
- iten moat net misse;
- tagelyk moatte jo ek dwaan;
- itselde jildt foar medikaasje foar diabetes.
Sokke maatregels sille it behâld fan bloedzuckers op itselde nivo bewarje, binnen normale limiten. As in persoan nuttich nuttet, falt de sûkerebil yn syn bloed. As men in miel iis ite, en yn 'e oar - folle mear, sille der fluktuaasjes op it nivo fan sûker wêze. Sokke fluktuaasjes binne mear gefaarliker as in konstant lytse ferskil mei de rinte dêr't de lichem oanpasse kin.
By it keapjen fan produkten folgje de folgjende regels:
- de ferdieling fan iten yn dielen wurdt dien neffens de fereaske deistige kwaliteit fan kalorieën en nutraten (vitaminen, mineralen);
- iten meitsje fan gewoan bekende produkten: griente, fruchten, fleis, molke;
- produkten wurde fegetaal keazen, dit fergruttet it risiko fan hertkompliken sawat twa kear;
- fettige en sûchte fieders binne net folslein ferbean, mar binne sterk behein;
- Fleikeprodukten kinne hast sûnder beheiningen cookearre wurde.
In lykwichtige jild wurdt makke mei rekken mei deistige enerzjybesparring. Se kinne ferskille yn minsken mei ferskillende libbenswizen, ferskillende lesten, leeftyd. Ferjit net dat jo kontrôle nedich hawwe oer it ferskinen fan gewicht. Dêrom jout it fied de kâns om gewicht te ferliezen. Fersprieding ferheget de lêst op it hert, bloedfetten, musculoskeletalsysteem en fergruttet it risiko fan komplikaasjes.
Yn totaal binne trije groepen diessen ûntwikkele: 1200-1600, 1600-2000 en 2000-2400 kolo's. It is net folle. Neffens direkteuren foar sike minsken dy't wurkje oan moderate wurk (bygelyks kantoarwurken), is de snelheid fan enerzjyferbrûk sa'n 2.700 kaloaren foar manlju en 2.500 foar froulju.
De earste groep (in fiedsel fan 1200-1600 kalorissen) is geskikt foar froulju fan in leech groei dy't alle dagen fysike aktiviteit hawwe en foar hegere minsken dy't net lesten hawwe.
Deiske iten is ferdield yn 6 lykweardige dielen, dy't yn regelmjittige yntervallen nommen wurde. De sliepe tiid is net rekken holden. It iten bestiet út 1-2 servings fan suvelprodukten, 1-2 servings fan fleiskealen, 3 servings fan griente. Fat-haltige produkten binne yn net mear as 3 dielen oanwêzich.
De twadde groep (in fiedsel fan 1600-2000 kalorissen) is geskikt foar grutte froulju dy't it gewicht te ferliezen moatte. Dêrnjonken is foar manlju fan leech of normaal groei mei reguliere fysike aktiviteit en foar manlju fan middelgrutte hichte, dy't it gewicht nedich hawwe.
Deiende iten is ferdield yn 8 identike dielen, dy't ek regelmjittich yntervallen binne. Sleeptiid wurdt net rekken holden. It iten bestiet út 1-3 servingen fan suvelprodukten, 1-3 servings fan fleiskealen, 4 servingen fan griente of fruchten. Fat-haltige produkten binne yn net mear as 4 servingen.
De tredde groep (in fiedsel fan 2000-2400 kalorissen) is geskikt foar froulju en manlju fan hege groei mei aktive fysike aktiviteit.
Deiske iten is ferdield yn 11 lykweardige dielen. It iten bestiet út 2 servingen fan suvelprodukten, 2 servings fan fleiskealen, 4 servings fan griente en 3 servings fan fruchten. Fetjes moatte net mear as 5 servingen wêze.
Yn soksoarte fiedings wurde dielen definiearre as bepaalde mjitten fan iten dy't de winske kalorike wearde hawwe. Dit betsjut dat foar it dieet fan 'e tredde groep, ien diel fan it produkt befettet 2400: 11 = 218 kaloriearjen. Kalorike ynhâld fan it produkt wurdt bepaald yn oerienstimming mei de tabellen. Yn ien skûtel kinne ferskate produkten kombinearre wurde: molke, griente, ensfh. Dizze manier om dielen te dielen helpt om in lykwichtige jild te krijen dy't in konstante nivo fan sûker yn it bloed hâlde sil.
It moat betocht wurde dat diabetika it brûken fan "fûgelkohrhydraten" foarkomme moatte. Sy ynfloed op it nivo fan sûker. Sokke snel ferbaarlike kohrhydraten wurde meast yn sûken, sûker, chocolade fûn. Spesjale fiedings, dy't yn winkels ferkocht binne op 'e "platen foar diabetika", befetsje gjin soksoarte kohrhydraten.
Yn diabetes mellitus moat de kaloriefeest allinnich 50-60% wêze fanwege karbhydrates. "Fast" kohrhydraten wurde ferfongen troch "stadige" kohrhydraten, dy't yn grutte munten binne fûn yn brea fan wholemealmoar. Yn iten kinne jo in lytse brune tûke sûker taheakje. It is ryk yn mineralstoffen en befet kohrhydraten, dy't langer as wat opwekke wurde yn 'e wite sûker. Op de dei kinne jo biede ta 2 teaspoons fan brune sûker, dy't, as it mooglik is, evenlik yndield yn alle mjitten.
Nutrition foar diabetika moat genôch vitaminen hawwe, benammen groepen B en C.