It is net in geheim dat by it keapjen fan in delikatens in soad minsken stopje om seafood te keapjen. En rjocht. In geweldige manier om it seafod te berikken is it iten fan in seafood-diner. Ien fan 'e populêrste soarte produkten is it kamp. De measte minsken litte gerjochten troch it tafoegjen fan kakassa, mar gjinien liket it te skjinjen. Housewives fine dit gefal hiel pynlik. It probleem is dat se net witte hoe't it goed is. As wy alle regels fan 'e ynstruksje folgje, dan wurdt it kamping gewoanlik gewoanlik suverje!
Hoe kin ik kieze?
Tink derom dat tsjuster yn winkels yn in ferskaat oan foarmen ferkocht: koffer, ringen en filets. Wy binne ynteressearre yn 'e karkas yn dat gefal, om't wy yn' It is it bêste om ûnfeilige seafood te nimmen. It feit is dat it skjinmakke fan 'e kalm út' e film is in tyddrukke proses. It moat allinich troch hân dien wurde. Troch it grutte bedrach fan 'e saak sil de fabrikant twongen wurde oan spesjale solvents, ûnder de ynfloed fan dizze film dielt ôf. Net sizze dat it is tige skealik foar ús lichem. De kwaliteit fan it reinigjen is net de bêste. It is oan te rikken om inkele lytse gefoelige en ûnkookde katoen fan katoen yn winkels te keapjen. De ynfloed fan chemiken op har is minimaal. Dêrneist moatte jo omtinken jaan oan guon oare funksjes fan seafood:
- Squid kadasses moatte net elkoar stekke.
- Op har oerflak soe der gjin skea wêze, krekt as op 'e ferpakking, wêryn de squid realisearre is.
- It fleis fan 'e kâlde kromme moat kleurele wurde.
- De eksterne film moat net yn 'e kleur wêze.
- De kakassa fan 'e squid moat elastysk wêze.
- De grutte fan 'e squid sprekt oer syn leeftyd. Dizze faktor kin ynfloed op de smaak fan seafood.
Hoe faak fan kjeld fan in film?
As wy al sein hawwe, it skjinjen fan de kalm is net in drege proses. It wichtichste is om alles wat neffens de ynstruksjes te folgjen. En de ynstruksje sels is makliker as ljocht. Dus, lit ús it reinigjen begjinne.
Stap 1: Stel jimme oan dat jo al ús oanbefellingen foldwaan hawwe en kocht lytse kadrons keksen dy't jo no sille nedich hawwe. Earst moatte jo bepale hoe't de kop fan 'e squid is. Sjoch de lange tinakels? Dit is de kop fan ús squid. Ien fan 'e tinakels lykje tige unfreonlik. Jo moatte jo sels oerwinne en syn ynsiden útnimme. As jo miskien hawwe: jo kinne dit dwaan troch it kamp mei de kop te tellen. It tentakel is ferplichte om "ôfsnien" te wurden. Jo binne tige lokkich as it oernaamde squid al rein wurdt. It wurk yn dit gefal is wat fergrutte.
Stap 2: Wêr starte jo de squid te skjin? Seldsum, mei it skjinjen fan seafood út 'e film sawol binnen as bûten. Boppe hawwe wy al sein dat de karmassfilmkeat moat in unifoarmige boarstelkleurige kleur hawwe. Dit jout oan syn goede steat.
Oan 'e nota! Sels oandacht ek (as jo in gefrôke produkt kocht), sadat it pakket gjin snie of froast hat. Sokke "ôffal" betsjuttet in werhellende opdracht fan squid. Dit kin net allinich har smaak beynfloedzje.
Litte wy weromgean om it kamp te reinigjen. De squid karkass is perfekt skjinmakke by in temperatuerseffekt. Wat betsjut dit? Foardat jo de kalm begjinne te begjinnen, moatte jo se mei siedende wetteren foegje en dan gau op it iiswetter oerbrocht. Jo sjogge hoe't de film nei it lichem fan 'e kalm ropt. Fuort it no is net dreech. It wichtichste ding is it net te oertsjûgjen. De kalm hâldt net lang yn siedende wetter. Seafood kin begon te koekjen, en it sil de smaak yn 'e takomst beynfloedzje. Nim it mes, sille de film op 'e kâlde seafood ophelje en skjinje.
Stap 3: It is ek needsaak om alle ûnbedoelde entrails fan it lyts lichem fan 'e squid te fuortsmite.
Hoe ferwiderje frozen squid?
De technology foar it reinigjen fan gefruchtige katoene fleis is praktysk itselde as hjirboppe beskreaun. Jo, wierskynlik, sil ferrast wurde, mar se moatte sels net ûngedien meitsje. Jo moatte ek de kakker mei siedende wetter en it wetter fluch draaie. Skine fan tsjusten fleis sil tige fluch en maklik wurde wurde: sels better as yn 'e earste ferzje. Fierder kinne jo de tentakels al ôfsnienje en alle ynsiden útfiere. Yn 't feil is it katoen aardich lekker en ungewisse seafood. Jo kinne jo famylje en freonen maklik ferlieze troch it te meitsjen fan skûten mei de kadassa fan in prachtich squid! Hoe koelkast kieze? De kaai foar suksesfolle tarieding fan seafood is dat it foar 2-3 minuten kocht wurde moat. Nei't de squid de smaak ferliest, wurdt it te sêft. Gjin húshâlding soe skûlen hawwe mei exotische seafood op har tafel fersmyt. Der binne in protte ferskate resipe foar salades en oare gerjochten mei squid. It liket dat it sa spesjaal is? Op earste epos, kin it folslein smakelik wêze. It liket lykwols, de winsk om sa ticht mooglik te wêzen oan 'e see te ferwûnderjen ús om syn jeften te hâlden. Yn ferskate skuorren kin katoen fleis kin wurde yn ringen of kubes.
Video: hoe is it kanaal skjin te meitsjen
Om jo wer ris wer te realisearjen dat it skipskip is in minút affêre, biede wy jo fideo's resepels op te sjen, te fertellen hoe't jo krekt skjin en skjin meitsje. Bon appetit!