1. Grou te iten. Karotten en rûpen moatte yn strippen snupe wurde. Onion en petersele waskje en my
- Slip - 1 stikje
- Onion - 1 stikje
- Chicken breasts - 2 stikken
- Carrot - 1 stikje
- Parsley - te smaak
- Ei - 1 stikje
- Bromkrommels - 2 artikels. spoons
- Muskaat Nut - om te tastejen
- Butter - 2 Art. spoons
- Sâlt - te tastean
1. Grou te iten. Karotten en rûpen moatte yn strippen snupe wurde. Snoeipje en parsielje en feitsje. 2. Om it teiis te keapjen fan hynder is it nedich om de boarst fia in fleisminder te passe. Yn 'e mensoegje it aai, fein lekkere sipel en pearels, breaën en mûzelmak. Yn 'e mens, sâltsje en pfeuzje om smaak te tastejen en te kninen. 3. Koelje 1 liter wetter yn in búk. Fan de krêftige krêft om 16 fleachballen te blynjen en yn 7 minuten yn wetter te wegen. Fertochte fleisballen nimme út it wetter en sette in aparte bakje. 4. Yn in frettenpane, heulje de oalje en gie yn in glês brokje. It griente yn in pear minuten snitte en yn in búk set. 5. De oerbliuwende brún yn 'e panne setten en it foar 10 min koarts meitsje. Yn' e fertrette soap lizze de kocht fleisballen en as de sop klinkt, fiere it fjoer ôf. De soap moat 10 minuten yninoar wurde yn in top mei in lid ôfsluten.
Tsjinsten: 4