- Mânte fleis - 500 gram
- Bow - 1 stikje
- Wite brea - 150 gram
- Ei - 1 stikje
- Milk - 150 miljers
- Miel - 7 Art. spoons
- Butter - 3 Art. spoons
- Gemalenoal - 3 Art. spoons
As jo sjogge, yn hokker fan it oantal yngrediïnten, hast alle klassike resepten foar mingde fleisballen yn elke manier net oars, mar it geheim hjir is oars. Hjirtroch - yn it krekte en grouwe ming fan yngrediïnten. As jo alles krekt dwaan neffens de reklame - sokke knyppunten sille krekt yn 'e mûle snelle! Besykje dizze resepsje foar it meitsjen fan knipseltsjes fan homemade mines fleis, en jo sille alles sels fersteane :) 1. De earste pear hjir is itselde as altyd - mines fleis, mar we sille it brea ôfskiede fan 'e krusten en sûke yn molke. Wy sette it ôf. Skeppelje yn in blender of manuell. 2. Yn in frettenpanne waarm de bûter tegearre mei de fekânsje, en frisje de űnen yn middelhehe oant gouden brún. 3. Yn in grutte skelder, breed it fûgels, sêfte brea, lykas de űnen, mei de oalje dêr't er ferhurde, en ek (hjir is it earste lytse geheim fan 'e heulste sûchdieren), adde wy net it hiele aai, mar allinne de jok. Solim en piper om te tastejen. 4. It folgjende wichtich geheim, hoe't it gebrûklike fleisplaten tender makket, is om mintemeat te meitsjen mei alle yngrediïnten mei mingd mingd of blender, en dan ôfbrekke en smakelje mei jo hannen - sadat lytser lucht is. No al op dizze poadium fan it koets sjogge jo dat it foarkommen hielendal ferskil sjen kin as jo gewoan, mar glêd en moai. 5. En wer it wittenskip: it eagjen fan it aai dat jo bliuwe moatte, snoeitje yn in aparte skip yn in sterke foamwispel of deselde gemakker, en toast nei de stof. 6. Dat is alles! No is it standert: wy foarmje knipsels, geane wy yn miel en frisje fan beide kanten yn oalje oant klear. Serve hjit mei garnish. Dat is alles! No wite jo hoe't jo koppen fan homemade mines fleis meitsje neffens in spesjale recipe dy't ik testten :)
Tsjinsten: 3-4