Salade mei appel en tsiis Dizze salade is prachtich mei har ljochtheid, ienfâldigens fan iten en tagelyk lekkerens. En allegearre tank foar de bakke parmesaanske tsiis, wêrfan't jo geweldige knippe knipsen krije. En it moat wurde bepaald dat se net allinich it skûtel dekorearje, mar ek sêdatearje mei de prachtige smaak dat dizze soarte tsiis allinich útfalt. Mar de greens krijt absolút alles: alle soarten sûkelade, rucola, spinach en sels Peking kohl. En wyt de balsamyske wyn net. Hy is krekt sa wichtich in aktyf karakter as Parmesan, in appel of in salade. By de manier, it keapjen fan balsamyk, soargje foar foarkar foar soarten dy't in tsjustere kleur hawwe, in swiete fruityske aroma en in dikke konsistinsje. Mar ljochtkeap is wierskynlik makke fan goedkeape yngrediaten en troch ienfâldige technology.
Yngrediades:- Lollo Rossa salade 100 g
- Apple 1 pc.
- Koe Parmesan 50 g
- Fjirtich balsamyske tsjuster 0.5 tsp.
- Olive olie 1 tbsp. l.
- Sâlt 4 lintsje
- Pepper swart grûn 4 knip
- Stap 1 Foar sa'n salad wurde de folgjende yngrediïnten nedich: slaadblêden, reade appel, parmesyske tsiis, balsamik, sûkelade, kâlde druk, olie, sâlt, piper. Dêrneist sille jo papier foar it bakken nedich wêze.
- Stapje 2 Kruide in lyts rôt. Fjirde kwart fan kieze.
- Stap 3 Ferbetterje it perkmaat mei paragraafpapier. Nim in geweldige knipke fan roastere tsiis en set it op papier, litte tusken tsiis "pylken" in ôfstân fan 4-5 sintimeter. Set it bakbak yn in foarbeheare oven foar 180 minuten foar 10 minuten.
- Stap 4 De tsiis moat foarkomme en fettsje. As gefolch dêrfan krije jo sokke tsiisgroepen.
- Stap 5 Wapen de apel, nimme de middel út en snijje yn dûnse skippen. Sprinkle mei balsamik.
- Stap 6 Waskje de sâltblêden en droegje se mei papierenhandoeken. Mienskip yn in djippe skelder fan sâltblêden mei applen. sied mei oalje oalje, sâlje, piper en mingje.
- Stap 7 Stel de blêden fan 'e salade mei applen op' e plaat. Sprinkle mei de oerbliuwende gerriske parmesan en fersierje mei tsiis. Yn dizze foarm om te tsjinjen.