De wichtichste iten nei in jier is noch papieren en smoare potato's, mar jo kinne stadichoan iten soene jouwe dat jo nedich hawwe. It kin salades, ûnbeheinde sûpen, stikjes griente en fruchten, sûnder hûd begjinne. It moat oantal betinken wurde dat it fersoargingssysteem fan 'e bern noch net folslein foarme is, dus spiisde skuorren binne skealik foar it poppe, it is it bêste as jo boadskippen of dûmme oanbiede.
Begjin mei ienjierrige leeftiid begjinne de bern har sels te belibjen om it bedeksel sels te brûken.
It is needsaaklik dat it bern in ferskaat oan iten oanbelanget. De mear ferskillende fiedings sille yn 'e jeie fan' e bern wêze, de nuttichere it iten sil wêze.
In ienjierrige bern kin josels fiede wurde fan it mûnen fleis: keuken, keatsbaltsjes. Getreidingen en grienten binne net langer nedich om te wipe. Jo kinne kasserollen, salades meitsje, stikken fan gekke en rau griis jaan.
Iten foar in poppe nei in jier moat in protte molkprodukten befetsje. Yn molke wurdt maklik assimilearre kalsy, protten, fetten en vitaminen. Molkere en sûrmoleprodukten soene de bern sa'n 600 ml per dei krije moatte, en de massa fan alle iten konsumpsje per dei is lyk oan in kilogram.
Folsleine proteins, lykas fosforus, binne fûn yn fleis en fisk. Tegearre mei it fleis fan bepaalde soarten fisk (bygelyks cod), kin in bern fiskje ûntfange, dy't as yn dizze foarm brûkt wurdt, feroarsake net bern fan bern. In protte aparte preparaten wurde net fan fisk makke, mar fan fêst te fet. Meat is better om leech fet, beef of hokje te jaan. Meat en fisk moatte 4-5 kear yn 'e wike krije.
Ie jolk kin yn lytse munten oanbean wurde oan bern ûnder ien jier fan leeftyd. It protte begjint folle letter te krijen, sa'n ien en in heule jier. It aai befettet polyunsaturated fatty acid, vitamine en lecithin. It is needsaaklik om allinnich hynder of wachtelei te jaan, lykas de aaien fan wetterfûgels faak befeiligje mei gefaarlike ynfeksjes. Ieten koekje hurder, want roeierige aaien binne folle digerder om te fertsjinjen.
Griente en fruchten - in boarne fan net allinich vitaminen en mineral salaten, mar ek fibers, dy't nedich is foar it goede funksjonearjen fan it gastrointestinaal traktaat. It bern kin net allinne rau en sâlte griente en fruchten leverje, mar ek befrijde, konservearre, droege. Yn salades en soppen kinne jo greens tafoegje. As der gjin allergyske reaksjes binne, binne der gjin beheining oer it konsumpsje fan griente. Oars, skuorje tomaten, en jouwe woartels en koarntsjes mei foarsichtigens. Foardat it griente griente wurdt ferskate oeren socht en potato's foar in dei.
Foar it goede funksjonearjen fan 'e mage is it wichtich dat it iten yn' e balâns útwikselet yn 'e bedriging fan' e bedraggen fan flinters en flüssigens. Soppen moatte soarge wurde oan bern as earste kursus, om't by it koekjen substans dy't nedich binne foar feroverjen fan oare soarten yn 'e siel komme. Jo moatte in lytse soad sop oanmeitsje op fleis, fisk, griente.
Soup-soep, dy't nei in jier is foar iten foar it fied pake is, wurdt op in bepaalde manier taret: it fleis wurdt yn kâld wetter set en kocht op in hege waarmte oant it kocht wurdt, dan wurdt de brún filtert en it fleis wurdt wer opnommen. Dan wurdt de sop neffens it resept brea.
Om it iten te meitsjen foar it baby ôfwikselje, tinke troch it menu. As jo gewoane sûker sûgje, dan oan 'e twadde servearje in skûtel fan sâlt. As de soap mei sfear brea wurdt, foar de twadde, jowe griente.
Yn dit leeftyd genoaten iten in bytsje mear: de gemiddelde servet fan sop is 120-150 ml. Nim it bern troch krêft, oertsjûgje op dit leeftyd is tige gefaarlik en liedt ta obesiteit en ferbrekken fan metabolike prosessen, dy't tige swier binne om te bestriden.
De bêste cerealen foar bernedeiferjen binne boekeweater en oatmeal, se befetsje in soad proteins en mineralen dat it poppe nedich is. Rice moat foarsichtich levere wurde, om't it yn guon gefallen ferbean is. Yn it papier kinne jo beieren en fruchten tafoegje, dus it bern sil mear wolle om se te iten.
Brea kin elke dei foar in bern jûn wurde, mar net mear as 150 g wytbrún nei in jier en 50 g swart nei in jier en in heale. Yn it kâld seizoen jouwe it bern mear brea en sâlt as yn 'e simmer.
Dochs net mei sûker fuortgean, de akseptabel tagebyte foar in poppe fan 1 oant 3 jier is 40-50 gram. In oerstallige sûkelarje foar provinsjes feroarsaat metabolike störings, obesity, karies en sels diabetes mellitus. Sûker kin mei sukses ferfongen wurde mei huning. Ferjit dyn iten better mei natuerlike sûken dy't yn fruchten binne.
Nije produkten moatte jûn wurde oan in bern net faker as ien kear alle trije dagen. Dit soarget mooglik om algemiene reaksjes te folgjen.