Delikte soap Mashed soppen binne tige lekker en lekker. En ek binne se tige brûkber. Dit sop puree fan oatmeal mei it tafoegjen fan molke en hûnen - in kombinaasje unuslik lekker en waarm. De roede is tige wichtich om te koken fan in ytlike hynder, it hat in folslein oare smaak en aroma. Sa'n soepmash is goed om te tsjinjen mei croutons, gekocht fan baguette of mei dûbele swarte brea.
Yngrediades:- Oat flakke 60 g
- Roazestok 300 ml
- Milk 100 ml
- Butter 20 g
- Sâlt 1 lintsje
- Eier kokje 2 pcs.
- Witte pijperpulver 1 g
- Nutmeg 1 gr
- In gemak fan Frânske krûden 1 g
- Stap 1 Skeakelje de nedige produkten: oatmeal, molke, brom, jokken, bûter, spiis.
- Stap 2 Yn in top, kombinearje de molke en boel. Heat. Add oatflokken. Koelje foar 10-12 minuten op in heule waarmte, rêstich út en troch.
- Stap 3 Sliepe de massa mei in blender.
- Stap 4 Foegje jonkjes, bûter, sâlt, wyt piper, mûskep. Om waarm te reitsjen en net te bringen. By it servearjen sprinkelen mei Frânske krûden.