Warm hokke salade mei sûpe poppen Salades wurde faak net allinich in snackje, mar in folslein fûgeltsje dat kin brûkt wurde as de wichtichste mealje. Foaral it giet oer waarm fleisalades. Wat soe jo koekje mei ierappels, hûn en friske griente? It earste ding dat yn 'e geast komt, is in spiisde of stôkde hynder garnearre mei pear potato's, en in grienteapsalat. Dochs kinne jo folle minder tiid fertsjinje en in oarspronklik en lekkere skip meitsje, mei deselde yngrediïnten brûke - in waarm kippe salat mei sûkerpiper. De skepping fan dit skip sil jo net mear as heal oere nimme, mar it resultaat sil perfekt wêze. Dizze salat sil net allinich perfekt satearje en sykjen mei poerbêste smaak, mar sil ek in dekoraasje wurde fan 'e tafel. En wat soe it better wêze as in snack yn 'e moarn, as it kopke nei' yesterday 'is? Dit jooenen alle jûnen net op 'e tafel wie Olivier, en net sels spiisde aaien. Warm hokke salade mei frislik griente sil jo fuort nei it libben bringe, de mage ferwachtet om har plichten te ferjitten en dat is in heul lekker en tagelyk nuttige iten dat it net makket foar wearzens.
Yngrediades:- Chicken fillet 300 g
- Piper sweet 2 pcs.
- Kikkert 1 pc.
- Potatoes 3 pk.
- Olive olie 4 tbsp. l.
- Pepper swart grûn 2 knip
- Sâlt 2 lintsje
- Stap 1 Om de salade te meitsjen sille jo keukenfilet nedich hawwe, sûpe piper, frisse kucumber, lytse ierappel, oliveelje, swarte piper en sâlt.
- Stap 2 Piper en kokumber wurde yn grutte koppen waskje en te snijen.
- Stap 3 Kartel skodearje, wachtsje en yn kobes te snijen.
- Stap 4 Bring wetter nei in koel op in lytse sauspan, add in pine fan sâlt, set de ierappels en kieze foar 10-12 minuten oant kocht.
- Stap 5 Slaen de ierappels yn in kolander om oerstallige wetter te ferwiderjen.
- Stap 6 Chickenfilet is goed gewocht, yn kubjes snuurt, sâlt en swart grûn piper.
- Stap 7 Dêrnei filet de filets yn olive-oalje oant licht ruddy.
- Stap 8 Kombinearje puber, kokumber, gekocht ierdappels en fretten filets, in wat mear olie-oalje en sâlje te smaak.
- Stap 9 Ferpleech alles alles, servearje de salade waarm.