- druiven - 60 gram
- apples - 90 gram
- watermelon - 60 gram
- melon - 90 gram
- See-buckde - 60 gram
- Sûker - 90 gram
- Gelatine - 18 gram
- wetter - 600 miljers
- citrus acid - - te tastean
Seabuckthorn mei druven moat troch in soal rôve wurde, sûke sûke, stamme en yn in kâld plak sette. Watermelon, melon en apel flêsk snel yn lytse sliepjes, mingd mei druvenmash, pour wetter en koekje mei sûker foar sa'n 10 minuten. De soarte siroop wurdt filtriere, mei gematine mingd, dy't âlder wurde moat en dan bewarje, yn wetter en kocht oant sied. It resultaat fan it gemak wurdt mingd mei it earder geernoerd reint-seach-buckthorn sûke en citrusseur wurdt tafoege. Dan wurdt alles decontaan, yn 'e mûnen opgie en koele.
Tsjinsten: 6