- Miel - 3 poppen
- soda - 2 teaspoons
- Sâlt - 2 teaspoons
- fat - 3/4 Beker (ien)
- wetter - 3/4 poppen (heul)
Mienskip yn in grutte bolle fan miel, soda en sâlt. Besykje te bewarjen dat de yngrediïnten goed ming binne Fet (meastal foar dat doel in kwaliteare margarine) moatte jo oan it miel tafoegje en de hân omheechje oant dan, it is tiid dat de tee net mear sjogge as krûmers. As it miel te droech is, add another tablespoon of margarine. Yn 'e mingdruk, gie yn waarm wetter en mingje oant de folsleine homogeneiteit. De tee moat net flüssig wêze. Eartiids it tsjinoerstelde - de flüssigens moat genôch wêze om alle yngredientsjes tegearre te hâlden. Besoarge om de tene te knibjen! It resultaat fan it doughstik is ferdield yn 12 lykweardige dielen, ljochtsje de tafel licht en rollt de dough as dreech as mooglik (in pear milimeter, mar net diker as 5 mm). Fertrochtee-sirkels moatte pleatst wurde op in hichtepanne of in grutte brânpanne sûnder fet en briede foar net mear as 2 minuten op elke kant. Wonderful cakes foar fleis- en grientealen binne klear. As der in stimming is, meitsje in tartillok taco!
Tsjinsten: 6