Kâlde soep mei kikkert

Gemeenten wurde skelpen en snel yn kubes. Slikte kikkert wurdt pleatst yn in handige hoeke Yngrediaden:

• Gemeenten - 800 gram
• Natuerlike joghurt - 800 gram
• Knipe - 2-3 tosken
• Gemalen-broth - 300 Milliliter (kin makke wurde fan in kubus)
• Fennel bûn - 1/2 stikken
• Sâlt, piper - - Smaak

Ynstruksjes

Gemeenten wurde skelpen en snel yn kubes. Slikte kikkert wurdt pleatst yn in noflike djippe skouder, taheakke in grutte hakken en yoghurt. Wy jouwe kâld (!) Broth. As jo ​​gjin kâld fegetaasje boek hawwe, ferjit dan yn 200 ml waarme wetter 1/2 kubus en koelje it. Mei in blender brûke wy alles foar in homogene massa. Finely chop dill. Foegje de dill oan 'e sop. Sâlt en piper oan 'e sop ta en stjoere it 40 minuten yn' e kuolkast. Dan kinne kâlde sop tsjinje mei kikkert oan 'e tafel. Bon appetit!

Tsjinsten: 4