Spicy salat Puffed salade "Chicken in een nutty fur coat" mei hynstewij, frisse kucumber, aaien, prune en walnuts - spicy, ûngewoan te smaak en prachtich om te sjen! It ûntbrekken fan lieten, knoflook en oare skerpe produkten makket it tige heil! Alle yngredientsjes foarmje goed mei elkoar, en it dielen fytsje yn 'e glêsskuorre, as alle lagen sichtber binne, sille jo jo en jo gasten simpellik berekkenje!
Yngrediades:- Chicken fillet 280 g
- Kikkert 1 pc.
- Eier kokje 2 pcs.
- Pruimen 70 g
- Walnut 50 g
- Mayonnaise 8 tbsp. l.
- Sâlt 2 lintsje
- Stap 1 Om in dielde puffed salade te meitsjen "Chicken under nôtmantel" sille wy kippenfilet, kokumber, aaien, prune, walnuts, mayonaise, sâlt nedich.
- Stap 2 Boeien de aaien en hûnbrêch oant it yn sâlt wetter wurdt. Koekje it fleis en snijje yn lytse, kreaste kobes.
- Stap 3 Hylkeeieren wurde skjin en smoarge.
- Stap 4 Folje de planten mei siedende wetter.
- Stap 5 kikkerswashing, snijden yn dûnen moaie straws.
- Stap 6 Drain it wetter út 'e prún en grindje it.
- Stap 7 Walnuts wurde yn in grutte krom ferwettere.
- Stap 8 Slaat de salade. Lege de earste laach fan smoarge hûnen oan 'e boaiem fan' e glêsskroanen.
- Stap 9 Sekt mei wetter mei wetter.
- Stap 10 Foar mayonaise ferbrekke wy it hynt fleis, en wer geane wy mei Mayonnaise.
- Stap 11 De folgjende laach is de snokken. Dizze laach is wat lûdber.
- Stap 12 Wet de geraamflier mei mayonaise en ferspuie de snoekprongen.
- Stap 13 de sprongen mei mayonaise en ferspuie de walnuts oer it, fertsjinje se oer it oerflak fan 'e salade.
- Stap 14 Wy dekorje elke servet fan salat mei frisse pearelslibben en in kucumberblom. Salade foar it servearjen moatte yn 'e kuolkast foar sa'n 30 minuten bewarre wurde.