Griene gazpacho Dizze kâlde soap befettet gjin tomaten, oars as de populêrste en populêre klassieke ferzje fan it skûtel. De komposysje befettet allinich komkommers. Peppermint ferfollet de smaak fanwege de reade fisk jout nutrition en syn nota is ek fiel yn 'e algemiene romte fan smaak. It skûtel is werklik yn 'e perioade fan sûpe sûchlike grûnknúzjes. Der is in gefoel om it te koekjen mei okroshka, in kâlder herte, as de slimme waarmte en waarmte regearret. Joghurt moat skjin, dat is, sûnder smaak. Peeling de hûd fan komkommers of net - it is in smaak fan smaak. Allinich pepermintblêden wurde brûkt, kinne streken litte foar it meitsjen fan minttee. Om't it skûtel kâld is en kieze it foar in lange tijd, is it winsklik om gekleiearde fiedings te nimmen: komkommers, fisk en yoghurt, benammen.
Yngrediades:- Kikkert 200 g
- Joghurt drinkt 100 ml
- Smokke foarfal 60 g
- Mint fris 15 g
- Bread wit 30 g
- Sâlt 1 lintsje
- Lemon sap 1 tbsp. l.
- Stapje 1 Privee frisse tsjerklikten, citroen sûker, yoghurt, mint, breed (mar crumb, sûnder krust), in skod fan fisk.
- Stap 2 Wommelammels, ôfkeare de tips. Yn lytse stikjes ôfnimme en plak yn in bôle fan in blender.
- Stap 3 Foegje reinige mintblêden en brea, yn skuorre yn sliep.
- Stap 4 Fisken ek snelle snel en foegje oan 'e blender.
- Stap 5 Sâlt en gie yn 'e joghurt.
- Stap 6 Grindje alles meiinoar yn in homogene puientje, add the citrone juice. Stir. Set de smaak oan sâlt.
- Stap 7 tsjinje fuortendaliks nei tarieding.