- carrots - 1 kilogram
- Olive olie - 2 artikels. spoons
- frisse petersje (bûn) - 1 stikje
- Feta kaas - 1/4 beker
- sâlt en piper - - te tastean
It oven foar 200 graden foarkomme. Skeare en wachtsje de woartels. Yn stikken snelje 5 sm lang. Meitsje carrots op in bakbak en spiisje mei oliveelje. Sprieken in lytse sâlt en piper. Set yn 'e oven foar 45 minuten ien kear. Kip de parsley. Lit de woartels koelje. Dêrnei mingje mei tsiis en petersje. Serve warm.
Tsjinsten: 6