- Olive olie - 2 artikels. spoons
- Garlic - 3 s
- Bulb - 1 stik
- Minze fleis (rind) of 500 gram
- Tomaten yn eigen sap - 600 gram
- Tomaten saus - 300 miljard
- Italjaanske sieraden - 2 artikels. spoons
- Sâlt, piper - - Smaak
- Makaroni produkten - 400 gram
- Ricotta kaas - 300 gram
- Mozzarella kaas - 200 gram
- Parmesan grate - 100 gram
- Ei - 1 stikje
- Parsley - To taste
Finsterje de knoflook. Finke tsjep de űnen. Yn 'e brouhier sette de olie oalje, licht fry-lyon en knoflook. Jo moatte it momint krije oant it momint as de famylje begjint út 'e keamer te skriemen: "Mom, meitsje jo wat lekker?" Foegje it minte fleis en knoflook oan, brún oant brún mines fleis. Dan add to the stuffing tomatoes in your own juice and tomato paste. Foegje de gewicht oan, oere en simmer foar in oere 5-6 minuten op middelhehe oant de saus dikke. Wy bouden makaroni al dente. Mozzarella, parmesan en ricotta grate. Meitsje trije soarten tsiis yn in bakje en brek it aai dêr. Stirring. It moat in prachtige kaasmasse wêze. Mingje de pasta, tsiis en saus mei miene fleis. Litte in soad litte - wy sille de kasserolle boppe opnimme. Sprekt it pastagemerm yn 'e bakfoarm. Top mei de restige saus, as winsklik - sprinkele mei in lytse bedrach fan roaster. Bake foar sa'n 15-20 minuten by 180 graden. Casserole mei pasta, minteare fleis en tsiis is klear. Wy tsjinne hjit. Bon appetit!
Tsjinsten: 3-4