Ynhâld
Klassieke cherry-jam - stap foar stappefipe Cherry-jam mei cowberry - stap foar stappefipe Cherry-jam mei sinnamon - stap foar stappefipe Chocolade-kryste jam - stap foar stappefipe Tsjerkje en stompe-jam - stap foar stappefipe Cherry-aardbei jam - stap-troch-stappe rezept Cherry jam - video recipeKlassieke kryste jam - stap foar stappeart
Litte wy begjinne mei de tradisjonele, mar ien fan 'e heurekste soarten fan kirstjam. Dizze klassike resepsje sil de leare húshâldingen net ferrasse, mar it is altyd nuttich foar begjinners. It wichtichste ding is geduld, omdat jam net ien dei klear is. Mar it is hiel ienfâldich, en al syn komponinten binne beskikber.
Nije yngrediïnten:
- cherry - 500 gr.
- Sûker - 200 g.
- Sûch fan heal in citroen
Stap foar stapke ynstruksje:
- Waskje de beien, foarkom de bone by wil.
Oan 'e nota! De yntegriteit fan de beets liedt jo mear nuttige eigenskippen op iten te wiskjen. Dêrom, as jo net ferwûne binne troch bonken dy't yn 'e jam falle, ferwiderje se net.
- Sprieken de tsjerken yn in top, add sugar and lemon juice, mix. Lit de mjitting oerlibje.
- Yn 'e moarn set de jam op in stadich fjoer, hieltyd oanwêzich, bring nei in ko.
- Ien kear it gemak slacht, foarkom de foam ôf en set it fjoer út.
- Stel de jam oan dieren en slute de lidden.
Cherry-jam mei kranberries - stap foar stappefipe
Troch it oanwêzigens fan kranberries yn dizze fariant is de jam in noflike saur en ekstra nuttige eigenskippen. As winsklik binne, kinne cranberries ferfongen wurde troch cranberries, blueberries of elke oare smaakbeie. Net bang om te experimentearjen en dit resipe allinich te brûken as in dessert. Yn in protte lannen is cherry-cowberry confiture de basis foar sûken foar it spiisken fan fleis en fied. Besykje it!
Nije yngrediïnten:
- kerry seedless - 2 kg
- Cranberries - 1 kg
- wetter 300 ml
- Sûker - 2,5 kg
Stap foar stapke ynstruksje:
- Washje de kirsche en foegje de bonken út. Gean troch de griene bergen, it ûntwerpen fan unripe en oerrissige beien, ôfbrekke fan 'e peduulen. Dêrnei biedt de beets yn in kolander en spielje mei wetter.
- Koerje de panne mei wetter (jo moatte in kontener hawwe, de diameter dêrfan is wat grutter as de kolander). Nim de kolander mei de granaazjes yn in top en fertsjinje it foar 2 minuten.
Oan 'e nota! Mei tank oan it blanchearjen ferlieze de beammen fan 'e cowberry har bittere smaak, dus dizze stap net negleare.
- Ferfarskje alle beesten yn in pûn mei lagen: cherry-sugar-cranberry-sugar. Koek oer middelhehe foar likernôch in heule oere, rêstich út en troch it foarkommen fan 'e foam.
- As de sûker folslein oplost is, is it needsaaklik om de hitte te ferleegjen en de jam te ferkoallen oant it fertsjinnet.
- Packje de feiligens yn pre-gekachte jagers en slute se.
Tsjerklik jam mei sineam - stap foar stappefipe
Tsjerne jam mei zitamon is in klassike dessert mei in lyts suster. Troch it tafoegjen fan spesjens ferskynt in spesjale aroma en in noflike nachtkast yn 'e delikatesse, dy't sels in leuke gûmme wurdearje. Foar in mear útsprutsen smaak kinne jo in pear neksen oan it resee taheakje.
Nije yngrediïnten:
- cherry - 1,5 kg
- Sûker - iennichste kg
- Zinnamon - 1 teelekse of puder of 1 stok
- Cognac - 30 ml (opsjoneel)
Stap foar stapke ynstruksje:
- Doch de hiele cherry thoroughly skjinmeitsje en skjinje it fan 'e snoeijen.
Cherry bewarret thús Oan 'e nota! Om it skjinjen fan tsjerken fan 'e bonken te beschleven, is it mooglik mei help fan in konvinsjonele hierin. Perfect foar dit doel en in rûne spjalte fan 'e sierapparaten. En net earm om 'e boaien út te wezen - fan har kinne jo in lekkere kompet kooe.
- Snoeie de kryst yn in enamelkepanne, add sugar en add de sûch út 'e grêven of in lyts wetter.
- Lit de panne oernachtsje yn 'e kuolkast.
- Yn 'e moarn set de kirst op middeler waarm en reitsje oant it sûker folslein ûntlient. Add about 1 teaspoon of cinnamon.
Kers jam foar winter: in ienfâldige resepsje - Dêrnei ferheegje de waarmte en bringe in ko. Op dit stuit kinne jo de panne - jam net loslitte en begjinne. Stir it foar sa'n 30 minuten. Yn it proses fan it koets kinne jo 30 ml knyft taheakje, dy't in noflike astringenivo jouwe.
Apricot jam: resipe Oan 'e nota! Ferstean dat de snoeier klear is mei in wiete plaat, wêryn't jo de ynhâld fan 'e pan periodysk drippe moatte. Sels as it stopje om te fersprieden, alles is klear.
- As jo wolle, kinne jo it gemak foar 12 oeren ferlitte, en foegje de kwalifikaasjewedstriid werom. Sokke werynrjochting sil de smaak leaver meitsje, en kleurige rûch.
Chocolade-kirstige jam - stap-troch-stappe resepsje
Us folgjende opsje is gewoan in echte fine foar sûkelade. Chocolade-kirstige jam is perfekt kombinearre mei hjitte tee en is ideaal foar dekorearjen fan it bakken. Preekje dizze noflike dessert dat jo kinne sels yn 'e winter kinne gebrûk meitsje fan pre-beferzen beienen.
Nije yngrediïnten:
- cherry-1 kg
- Sûker - 200 g.
- Zitrone sap - 2 tbsp. l.
- bitter swart chocolade - 200 gr.
- wetter 100 ml
Stap foar stapke ynstruksje:
- Peaskje de kirst út 'e bonken troch it spuien. Sprieken de beieren yn in eamel pot.
- Set de panne op middelhehe. Add water, sugar and lemon juice. Stimje dertroch sadat de been net apart wurde. Bring in ko.
- Ien kear de kirstige jam begjint te koevjen, de panne út 'e brân te meitsjen en de sûkelade oan te meitsjen, earder brutsen yn stikken, en goed mingje.
- Wetter - Agrarwetter
Smaak fan kryst en woartel - stap foar stappeart
As jo jo leafhawwers graach brûke wolle mei in lekker en goedkeap jam, kryst en woartel sil de bêste helper wêze yn dizze saak. In prachtige en smaak jam mei lûd sûker sil in uitstekende dekoraasje wêze foar in feestkoek of cake. Hoewol it dekor kin net berikke, om't dizze delikatens, koart ôfwettere, lûke har geur yn 'e keuken fan alle húshâldingen.
Nije yngrediïnten:
- cherry - 500 gr.
- gooeberijen - 500 gr.
- Sûker - 1 kg
Stap foar stapke ynstruksje:
- Nûmers fan 'e hoartsboarne fuortsmite en de beien spesjaal spielje. Passje de beien troch de fleisminder om in glêde pear potato's te krijen.
- Spoarje de tsjerken en foegje de bonken út.
- Set de kuol op middelhehe, ferpleatse de pear puollen, en add it sûker.
- Meitsje de massa oan in koel, rinnende hieltyd. Sprinkele cherrybeie en koekje de ynhâld foar sawat 10 minuten.
- Nei it koeljen feroarje de jam de nacht yn 'e koelkast.
- De oare moarns set de panne op 'e hout en kieze de ynhâld foar 10 minuten.
- Fertale jam ferspriedt op skjinne toanen en roll.
Cherry-aardbei jam - stappe troch stappe resepsje
Yn 'e winter is de kombinaasje fan ierdbeien en tsjerken oanwêzich fan in waarmde simmer, dus is de echte misdie gjin jam te meitsjen fan dizze twa smaakige been. Boppedat is it resipe sels ienfâldich en ûnbidich nuttich. Cherry-strawberry jam fersterket it ymúnsysteem, helpt by kâld en ferbettert de stimming.
Nije yngrediïnten:
- strawberry - 0,5 kg
- cherry - 0,5 kg
- Sûker - 1 kg
Stap foar stapke ynstruksje:
- Earst meitsje de glêsjes en lijden troch it spiisjen en sterilisearjen.
- Peaskje de aardbei en kirsten fan 'e blêden, spesjaal de beien. Brûk de bonken.
- Giet alle beesten yn 'e basin, sûkje mei sûker, en roppe in bytsje.
- Nei it sūn ferskynt, ferpleatse alle ynhâld fan 'e beppe yn in enamelpanne en set it op in stadich fjoer. Dûbele rin foar in heule oere, sadat de been net apart wurde en in kûle wurde.
- Foamje de foam ôf en lit it minte 15 minuten krije.
- Pack jam yn krûden en ticht. Bliuw yn in kâld plak, fuort fan direkte sinne.