Keze saus

Melt bûter yn in búk oer middelhehe. Meitsje it miel oan 'e smelste bûter Yngrediaden:

• Butter - 2 teaspoons
• Miel - 2 teaspons
• Milch - 1 beker
• Sâlt - 1/2 teaspoon
• Tsiis - 150 gram

Ynstruksjes

Melt bûter yn in búk oer middelhehe. Meitsje it flêf ta de smelte bûter. Wiskje de bûter en miel oant glêd, sûnder de kuol fan it fjoer ôf te foarkommen. In dünen rûchslach pourt yn 'e molke, trochgean te fiskjen. Fjirder bliuwt en warmje oant it gemak de konsistinsje fan ketchup krige hat. Tsjettel (grate of slits) tafoegje. Warmje op en wiskje oant de tsiwaar folslein ferdwine is. Sels as de kaas smelt, foarkom it út 'e hjitte. Keze saus is klear!

Tsjinsten: 4