- swiete mais - 4 stikken
- avocado - 2 stikken
- reade sipel - 1/2 stikken
- Pfeffer jalapeno - 1/2 stikken
- chili - 1/2 stikken
- Kalk - 1 stik (sûch)
- Cilantro - 1 stikje
- sâlt - 1 pinch (nei smaak)
- Essig - 1 st. in spoonful
- Sûker - 1 teaspoon (opsjoneel)
It mais ôfskiede fan 'e earen. Snap de reade sipel yn lytse kubes. Peaskje de avocado út 'e skelp en boaien, yn kubjes snupe. Set alles yn in djippe skouder. No kinne jo it sûch fan kalk sakje. In lyts sâl. Meitsje de yngrediïten goed. Fintsje de jalapeno en chili-peppers, smyt se yn in bakje. Stirring. Snel de cilantro en addearje nei de rest fan de yngrediïnten. Sûker tafoegje en trochgean. Jo kinne fuortendaliks tsjinje, mar it is better om Salsa yn 'e fridge te bestean, 2 oeren sil krekt rjochts wêze.
Servyen: 2