- Chicken breast - 1 stikje
- Squash - 1 stuk
- Selsery - 1 stikje
- Onions - 0.5 stikjes
- Karotten - 0.5 stikken
- Pepper en sâlt - 1 om te tastejen
- Butter - 20 gram
- Ei - 1 stikje
- Greenery - 1 te smaakjen
1. Eerstje de huid fan 'e hoannbrust ôf. Meat kin trochrinne troch in fleisjeminder of hyltroch te finen. Dêrnei add it it smoargende griene, aai en in lytse sâlt, it kneading mines fleis. Litte wy in skoftsje fleis yn it koeler sette. Kikke bonken wurde yn in pot fan wetter brocht, foegje de hûd en in bytsje fleis. Wy sette brún. Peilje de űnder en feitsje it fein. Wy snijje it oerbliuwende griente mei lytse kubes. 2. Mûle de bûter yn 'e sauspan. Foegje de ûnnoazel oan en oefenje in pear minuten, dan slipje se mei it oerbliuwende griente (jild net de tastân) foar tsien minuten op in lyts fjoer allegearre meiinoar. Season with lemon juice and pepper, add cilantro. 3. Yn 'e bôle yngie en bringe in ko. Foegje de zucchini. Bring nei in koel, ferminderje fjoer, seizoen mei sâlt. Soup koekje oant klear technyk. 4. Yn kâld wetter ferleegje wy twa teasponsjes, dan skopje in lytse lekje mei ierdbeien, wy druppelje de mispel mei de twadde lofter boppe om in glêd, moaie famke te meitsjen. 5. Yn 'e soap ferleegje wy de fêste sliepkes en kieze oant klear. Ready klokjes moatte opwekke. Ready soup fersloech op platen.
Tsjinsten: 6