Delikatze sop mei tsiis-smaaklike smaak Om in delikte hûnespeep te meitsjen mei tsiis-smaaklike smaak, is it better om "lean" te koppen fan fleachfilets. As jo koekje foar in bern of stokje oan in dieet, ferfange de ferwurke tsiis mei sûkerkrêft of hurde tsiis, oars is it sûprezept net genôch harmlos, sûnder de űnders en kroechjes te ferkocht. It is tige wichtich foar de smaak om yn 'e resepsje frisse of gefrûne greens fan dill te brûken.
Yngrediades:- Chicken filet 200g
- Wetter 1250 ml
- Potatoes 2 pcs.
- Carrot 1 pc.
- Onions 1 pc.
- Fresh dill 30 g
- Fertale tsiis 200 g
- Salt 1 tsp.
- Stap 1 Om sûpe sop te meitsjen mei smelte tsiest sille jo nedich binne: kipfilet, katoen, sipel, moeras, smaak en dill greens.
- Stap 2 Chickenfilet snel yn lytse kubes, dip yn siedende wetter, sâlt en sâlt 20 minuten foar in lyts fjoer.
- Stap 3 Op dit stuit skodzje en knippe lytse kûtes fan woartels.
- Stap 4 Ek tongen.
- Stap 5 Nei 15 minuten, wannear't it hurdfilet hast kofde wurdt, snoeide de ierappels yn kubes.
- Stap 6 Lit de ierappels yn 'e siel sette en kieze foar 10-15 minuten, oant sêft.
- Stap 7 Yn 'e tuskentiid kinne jo op in lyts rôtje oftekenje of de smelde tsiis ôfsette, foar it makliker is it it bêste om in pear minuten yn' e frijeur te pleatsen.
- Stap 8 Eartiids binne de stikken fan ierappels sêden wurden, fiere de woartels byinoar mei de űnsen en fierder op koud hjitte.
- Stap 9 Nei 10 minuten begjinne de tsiis en dill.
- Stap 10 Soarch de sop kwyt foar in oare 5 minuten (oant de tsiif is folslein oplost).