- Leek - 2 stikken
- skutsje - 1 stikje
- gekke huid - 200 gram
- Olive olie - 4 artikels. spoons
- cream - 100 mililiters
- litte filo pastrys - 20 stikken
- bûter - - te tastean
- Parmesan kaas - - te tastean
- Sesame siedden - - Pinch (foar dekoraasje)
- sâlt, piper - - te tastean
- pearse - - te smaak
Chop de skuorren en leeken. It olie-oalje yn in frettenpanne sette, op middeler waarm set, skeppe, sâlt, piper en fry opnij minuten. Foegje de leekjes, dekke en passe foar 5 minuten. Underwilens kochte hûn yn lytse stikjes. Ien fan 'e lea is klear, hout stikjes, smaak en rissere parmesan (nei smaak), goed mingje en litte it in pear minuten sitte. Fuortje fan 'e waarmte, kinne jo kofje en sliepen pearels te koelen. Sprekt twa lagen fan filo pastrys foar elkoar ... Pleatst oer in ûneaap fan hyntgemik op 'e midden fan in râne fan' e blêd. Koartje de rollen. It oven foar 200 ° te foarkommen. Brûk de rollen op in bakbak, fetje mei smelte bûter. Sprinkle mei sesame sied. Set yn 'e oven foar 5 oant 10 minuten ... Slaen mei in griene salat, as it mooglik is.
Tsjinsten: 10