- Squash (mediumgrutte) - 2 stikken
- Eieren - 2 stikken
- Miel - 4 Art. spoons
- Plantenoal - 50 miljers
- Mayonnaise - 2 Art. spoons
- Smaak - 2 artikels. spoons
- Koe hurd - 150 gram
- Garlic - 2 s
- Sâlt, piper - - Smaak
- Grien - - te tastean
Wy meitsje de teat: wy reitsjen op 'e lytse rôtinii (wyt en skodden fan sied en skelp), ite, mûl, sâlle en piper. Ferjit goed, de konsistinsje fan 'e teat moat útkomme. Yn in lyts briedepanne heakje de bûter en ôfwikend fruchtpankjes fan sûkini. Krekt oer ien en in heale oseaapjes útbreide, ferspraat op in frettenpane en fris fan beide kanten. Wy sette de bakte sûkini-pankoeken yn in steapel. Wy meitsje "smaak", dy't ús pankoeken befestigje: sûker mei mañanaise mingje, it krêftige knoflook en de risseleaze tsiis taheakje. Wy mingje. As jo wolle, kinne jo greens oan 'e smaak tafoegje. No meitsje wy in keukeltsje - wy sette pankoek, wy fersprekke smaak op, pankakes op boppekant, smaak, ensfh., Oant de pankoeken út rinne. Fan 'e top kinne jo mei frisse krûden sprieken. Bon appetit :)
Servyen: 5-7