Oer compote Compote, dêr't frucht it net kocht hat, hat altyd in poerbêste kombinaasje fan in grut tal vitaminen fertsjintwurdige, in noflike smaak en de geweldige foardielen dat it útfiert, posityf beynfloedet fan ferskate organen en systemen fan it lichem. Ja, kompost is ek ien fan 'e favorite dranken fan' e jeugd, sa as in skynber fertroud en sokken. Ynearsten wie de compote net hielendal in drank, fral sûnt syn heitelân wie Frankryk. Yn it earstoan waard kompost neamd sûkerdessert, dy't in gekke frucht yn in dikke siroop wie. En de frucht moat net kocht wurde, mar allinich ferwakke nei in sêne state yn wetter of siroop. Dêrneist wurdt yn dy dagen compôt tsjinne yn fazen, en it iten mei leven.
Yngrediades:- Wetter 4 l
- Ferhurde droege 0,5 tbsp.
- Swart rozen 100 g
- Cranberry friske 0,5 tbsp.
- Sûker 300 g
- Drying fan 300 g
- Stap 1 Haadbestimmingen: droege - apples 2 glêzen, pears 1 glês, droege turn, rozen, frisse kamielen, wetter en sûker.
- Stap 2 Poar applen, pearen, turn en rozen mei waarme wetter en lit se foar 30 minuten. Dêrnei útlûke it wetter en grille de fruze troch.
- Stap 3 Wy dipje de fruchten, dy't wekker waarden, yn in top en fied 4 lit wetter. Dan op 'e brân set en bring in ko. Nei de kompetysje koals it kocht oer in heule waarmte foar 15 minuten.
- Stap 4 Op 'e 10ste minút set de cranberries oan' e kompetysje.
- Stap 5 Nei de kranberens, add sûker, de panne mei in lid te dekken en kooe in oare 5 minuten. Nei it kocht kompet, moatte jo it 4-6 oere brochje.
- Stap 6 It kompet is klear.